叶奚知说道，现在的食材他都可以一眼认出来。 卢霁点点头，赞同了他的话。 最后，他们总共钓到了4条鱼，有两条黑鲪、两条黄鱼，渔笼依旧放在原位，等明天再来收取。 回到了屋子，已经是晚上七点过。 汪莹莹坐在沙发上翻书，唐安沁看见回来高兴的迎了上去，午餐吃的饱，但是蔬菜太多了，刚刚她就开始饿了。 进厨房之前，叶奚知突然间想到了什么，问道。 卢老师，你喜欢什么口味的鱼？ 卢霁愣了一下，没想到还会问他的意见，照旧说：我没有特别喜欢的口味。 那我就按自己的想法来了。叶奚知说。 往前走了几步，腰被戳了一下。 你怎么不问问我，我喜欢酸甜口的。唐安沁轻轻说。 叶奚知没有在意，径直走进了厨房。 1分的人没有资格提建议。 不过 叶奚知又返回，暗地里给唐安沁招了招手，两个人站到了摄像的死角。 你了解卢霁喜欢吃什么吗？或者喜欢什么口味吗？叶奚知问。 你问我干什么？唐安沁表情怪异。 你不是和他一起演过电影吗？就没有观察到什么吗？ 唐安沁看他的眼神都不对了，说：我又不关心他，你问这一点干什么？别告诉我你其实 叶奚知解释道：你别多想，我不是在攒点数吗？每次吃了我做的食物，卢霁的点数涨的特别多！ 啊唐安沁了然，她站在原地想了想，给叶奚知说：你等一下！ 过了会，唐安沁从二楼下来，又找到了叶奚知。 喜欢海产品，饮食没有特别的偏好，但是不喜欢太刺激的口味。为了拍摄保持体型，日常饮食清淡，蔬菜和无调料的肉类吃的很普遍。唐安沁说。 他自己说的？ 这么清楚只能是自己说出口的吧？ 唐安沁摇头，说：我百度的，反正是他自己给杂志讲的，如果不准就是他人品有问题，撒谎了。 叶奚知： 第22章 叶奚知翻了翻菜谱。 卢霁说自己饮食清淡，不喜欢太刺激的口味。 他决定做一道刺激的，做一道清淡的，对照组，看看卢霁的点数有没有变化。 清蒸柠檬鱼口感清爽，感觉上会适合卢霁的口味。 叶奚知按照菜谱的教程把四条鱼清理干净，表面切上均匀的花刀，让清蒸时可以更加入味。 接着用调料在鱼的全身涂抹，生姜片去腥，在清蒸之前也塞进鱼肚子里。 等待腌制的这段时间，叶奚知就开始做麻辣烫了。 麻辣烫很好，好就好在什么都能烫。 锅里的葱花煸出香气，蒜变得微黄，这时候放进牛油和红油辣酱，再加水慢慢的熬煮。 锅内表面冒出一个个小气泡，香辣的气息发散开来，调味料也浮出了水面。 之后用漏勺把调料捞出，倒入牛奶中和辣味。 奶白色的汤汁混合着辣椒，慢慢煮到表面浮现出了红油，再倒进去已经清洗好，切开的蔬菜，就可以转到小火等待食材熟透。 叶奚知开始做清蒸柠檬鱼的配料。 清蒸柠檬鱼的口味酸辣，辣味需要小米椒，再有剁碎的大蒜组合在一起。 酸味是一整个柠檬汁倒入碗中，混合了白糖让酸度平衡。 酸辣混和，放入柠檬香茅，让清爽的香气更加浓郁。 开水蒸鱼，让鱼肉极度收缩，口感更加嫩滑，定时关火后和酸辣汁继续虚蒸几分钟。 出锅后把酸辣汁撒在鱼上，放入香菜，就可以上桌了。 唐安沁比中午更无奈了。 中午还能有五道菜，晚饭就缩减成了两道。 虽然这锅麻辣烫真的很大，叶奚知把大部分蔬菜都加了进去。 晚上回来的时候是七点过，现在已经接近九点了。 我就不客气了。唐安沁有气无力的坐下。 其他人也饿的不行，直接入座开始吃。 清蒸柠檬鱼盛在盘子里，红红的小米椒，绿的香菜，切碎混合在一起，附带着隐约的柠檬香，酸的很有食欲。 卢霁夹了一筷子鱼肉放入嘴里，过了会眼中露出赞赏。 酸、辣，但是又带着丝丝的甜味。 整道菜没有用过油，吃起来一点都不会腻，鱼肉新鲜，蒸的时间也很合适，并没有变老。 每次鱼肉夹起来前蘸满料汁，再放入口中，让人M.ｂoＷUcＨInａ.COM