当然,也还有在意那个白木耳不能吃的言论的,比如之前那个黄夫郎,就硬是没有再动那碗甜品。 蔡老夫郎见了,也不再劝他吃这银耳红枣莲子羹了,让他吃些其他的点心,笑一笑过了。 倒是赵家夫郎若有所思地看了那黄夫郎一眼,垂眼抿唇一笑,转头继续跟蔡老夫郎聊起来。 等送走那些夫郎哥儿们,蔡老夫郎对余清泽和乐哥儿说道:“点心都很好吃,这银耳红枣莲子羹也很好喝,其他的当家夫郎们也都很喜欢,辛苦你们了。” 余清泽笑道:“能帮上老夫郎就好。” 蔡老夫郎笑眯眯道:“托你们的福,赏花会很成功。最近你们忙,我就不留你们了,等忙过这阵,店铺平稳下来,一定要过来坐坐,蔚儿他们毽子都踢得很好了,还想跟你们比划比划呢。” 闻言,余清泽一口答应了,笑道:“行。那老夫郎,我们先告辞了。” “好,去吧。” 出了蔡府,余清泽跟乐哥儿说道:“乐哥儿,我想我们需要设置一个或者几个幽静点的小隔间,大概弄两三张桌子就可以了。” 按照刚才蔡老夫郎说的,如果其他的世家夫郎们对点心的反应都不错的话,那以后说不定他们也会到店里消费,那么最好就给这群客人弄个特别点的待遇,比如雅间之类的。 就算他们不来,店里也没什么损失,反正先备着,总会有用的时候。 乐哥儿看着他,疑惑地问道:为什么? 余清泽跟他解释道:“你想啊,如果像蔡老太爷夫夫这样身份的人来我们店里吃点心,哦,不对,蔡老太爷夫夫可能还不要紧。如果是像赵府的当家夫郎和哥儿来咱们店里吃点心,你觉得他坐在大厅里跟别人一起吃,会不会别扭?” 常乐想了一下,像他们那样身份地位的人,应该都会比较讲究,不会喜欢跟其他不认识的人一起坐在闹哄哄的大厅里吃点心的。 他便比划道:应该会别扭,不,肯定会别扭。 余清泽就说道:“是吧,所以咱们可以弄几个小隔间,咱们店铺里可能没有办法提供单独的雅间,但用屏风什么的隔开一下,还是可以做到的,你说呢?” 常乐眼睛一亮,点头比划道:对,这样,说不定他们这种身份的人也会来咱们小吃店了。 “那咱们去看看屏风?” 常乐点头。 两人又跑去看了下屏风,预算不多,买不起太贵的,他们就看了那种看起来比较清雅一点的,记下了尺寸,然后回到铺子里开始设计起来,看哪个方位适合做隔间。 最后看来看去,还是定在了远离北大街的那一边墙壁,那边比较安静一点,也有窗户,采光也可以,可以隔出三个小雅间的样子,到时候再摆几盆花草,看起来也有点样子了。 第二天一早,余清泽给蔡府送了一袋干银耳过去,做法他昨天就已经教给福伯了,教了几种吃法,让福伯常煲给老夫郎他们喝。 蔡老夫郎得知后,很是开心,心里对余清泽的观感越发好了。 店铺的准备工作也有条不紊地进行着,余清泽每天都会添置一些物品,慢慢地也差不多添齐全了。 灶台做好了只等它干燥散味,厨房用具、炉子、煤球、柴火都已经买齐,桌椅已经送来了十张四人桌的,剩下的四张大桌子过两天也可以做好,屏风也买来了,隔出了三个小雅间。 人员也已经找好了。畅哥儿他阿么确定可以来做点心,这让余清泽松了一大口气,每天也利用晚上的时间就教他其他的点心做法,有时候他忙,就让乐哥儿教。 剩下的三个服务员,他也找了时间让他们晚上到家里,然后教他们认数字,给他们培训。 用来标价格的小竹牌,常爷爷自己在做,已经做了有六七十个,余清泽晚上回去会用小锉刀把数字刻画上去,两面都刻上,采用的大写数字,然后用墨水写一遍,干了后也就可以用了。 然后他又请畅哥儿他爹用细竹篾编了一种小竹篮子,一排里面分隔成m.BowUcHiNA.COM