他微微一笑「对，因为这个做法已经失传了。」 不过凯婷也有疑问。「吃内脏不是说对身体不好吗？听说是胆固醇会过高之类的。」而且疑问还很尖锐。 「因为」他自己先叉了一片牛心放入口中，待慢慢品嚐完后接着说：「因为人类就是喜欢犯禁。」 凯婷听到后马上拿起刀叉。「既然你这样说，我也『犯禁』一下吧！」 秋妤也拿起了刀叉切了一小片放进口中。 牛心是这个味道的吗？秋妤这样问自己。但她从没有吃过所以也不知道，而且台湾也没有这种用牛心做的菜吧！不过没想到牛心居然是如此滑嫩的，她以为口感会跟炭烧鸡肝一样比较乾。 不过雷易解答了她的问题。 「由于食材很新鲜，你们才会吃到滑顺的口感。」 「对，没想到内脏也有肉汁。」 不过秋妤不只吃到这些。「不过我还吃到一点点苦涩的味道。」 「有吗？是不是你那块烤焦了？」凯婷问。 秋妤就怕会不会是自己不懂吃呢？这样很貽笑大方。不过雷易听到后却很兴奋。 「秋妤～你吃得出有苦涩味吗？」 「嗯……不过可能是我搞错了，因为我也是第一次吃这种高级料理。」 「你没有搞错，那道苦涩味道其实是啤酒的味道。」 「所以是用啤酒醃製过才会那么滑嫩吗？」听到这凯婷也感兴趣了。 「并不是这样。如果直接用啤酒醃製，麦香的味道会很强烈的，不会像现在那么隐晦。」 原来那道苦涩的味道是啤酒的味道！秋妤想起自己也受不了啤酒中那种苦味。「那是怎样加进去的？」 「哈哈哈～不会是直接灌进去吧！」 凯婷真的很白目！ 「差不多。不过是他们自已喝进肚里去，是很人道的。」这是笑话吗？但雷易没有在笑。 听到后凯妤请忍不住先回应了「自己喝？哈哈哈～雷易你说话很风趣，怪不得可以拍料理影片赚钱。」 「凯婷，那你要不要也拍拍试试看呢？」 「我吗？我确实有想过，但我没有拍什么的想法啊！」 太好了！秋妤初时还怕说话有点失控的凯婷会和沉稳的雷易相处不来，结果整过个晚餐的气氛都很好，就这样过了一个愉快的晚上。 「时间不早了，我们要回去啦。」结果秋妤和凯婷到快到晚上11点才离开。 「凯婷，要不要我开车送你回家？」 「不用啦，我已经预约了计程车。」这时计程车刚好就出现，她看到后便说：「小妤、雷易再见啦！下次记得再请我来啊！」便坐上计程车离开。 「秋妤，你家那么近，要不要多坐一会才走？」 就我跟雷易…… 「对不起！我也累了，下次吧！」 秋妤其实还不想走，但觉得自己还没准备好。 「嗯～不然就明天早上吧！我做了一些手工香肠，很想请你试吃给我一些意见。」 原来只是想问意见！自己真蠢，才会想到那里去！「好啊！」不过她知道自己喜欢和雷易相处确实是真的。m.bＯwＵｃＨIｎａ.cOＭ