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第12节


生说起瞎话想都不用想,越过煤球,“在做什么?”

    “没什么特别的,就是肉片。腌好以后在蛋液和面粉里裹一圈,下锅炸熟就行。”这路数谢忘之再熟不过,“你先等会儿,我炸出来和你分着吃。”

    长生不太爱吃这种过油的东西,但也不介意,在袖中摸了摸,取出个东西放在掌心:“喏。”

    “……这个?”乍看见荷包,谢忘之呆了会儿,才想起来这东西怎么到长生手上的,连忙拿过来,“呀,上回我急着走,把这个忘了……谢谢你还给我。”

    本来是还荷包的意思,听她这么说,长生反倒要故意逗她:“怎么,只给枣干,这荷包不能给我吗?”

    谢忘之也觉得要回来这个事儿干的不厚道,但这个荷包真不能给,她捏着荷包,犹豫片刻:“这个荷包是寒月绣给我的生辰礼,真不能给你。”

    看来是贵重,难怪会为了个荷包追进废殿,长生刚想说无妨,听见谢忘之低低的声音:“……要不这样,我给你绣一个?”

    他一怔,恰巧撞上一双漂亮的眼睛。女孩眼瞳澄澈明亮,定定地看着他,找到了个解决方法,有些欣喜,又混着忐忑,局促地等着他作答。

    “……好啊。”长生忽然笑出来,俯身一把拎起煤球的后脖子,“就绣它。”

    煤球其实长得挺好看,但黑漆漆的,乍一看就是个黑盘子上边一双琥珀色的眼睛,谢忘之心说这个好绣,把手里的荷包挂在腰下:“好,那就这个。腌得差不多了,我热个锅。”

    长生顺手把煤球丢了,自觉退开,腾出空地让谢忘之热锅。大锅炖着粥,谢忘之用的是小锅,舀了几勺凉油下去,再调出蛋液,夹着鸡肉裹蛋液和面粉。

    看她一套下来,动作娴熟,长生总觉得自己有点多余,看着锅里的油有些冒烟,猜测:“这样就差不多了?”

    谢忘之瞄了一眼,用筷子戳进油里,看着冒出来的泡泡,点头:“嗯,放下去……”

    长生动手比她说得快,一盘子鸡肉直接全部下锅,油锅里顿时炸出来一串哔哔啵啵的声音,甚至还有油星飞溅出来,吓得煤球原地弹起来,尾巴都吓直了。

    谢忘之连忙跳到边上,躲开溅出来的油,呆呆地把后半句话说完:“……的时候要一片片放。”

    “……对不起。”长生看了眼锅里糊成一团的鸡肉片,“我没学过这个。”

    谢忘之都不用猜,哭笑不得:“没事,用筷子搅开就行,反正还得炸第二遍。”

    “好。”长生点头,抱起煤球,缩到灶台角上,不敢再乱动了。

    他不捣乱,煤球也被紧紧抓住,谢忘之反而轻松得多,划开半黏在一起的肉片,出锅晾凉,之后又再炸一遍。等到一盘炸肉出锅,谢忘之有条不紊地把灶台收拾好,顺手撒上胡椒和盐粒:“可以吃啦。”

    炸出来的东西格外香,面上金黄,细细的面粉粒黏在肉上,看着都能想象入口有多酥脆。长生想到曾经吃过的焦糙,接过谢忘之递来的筷子,试着夹了一片。一口咬下去,外边那层脆,是偏辣的咸口,里边的肉却嫩,嚼起来会出肉汁,口味反倒夹着一丝甜。

    他咽下去:“里边好像有点甜?”

    “腌肉时加糖了呀,发鲜。”谢忘之笑眯眯的,“好吃吗?”

    “好吃。”

    “多吃点吧。”谢忘之转身打开大锅,拿了个碗,“要喝粥吗?”

    锅里的粥炖得极黏稠,米粒爆开,颜色是红豆和枣炖出的红,莲子上裹着一层浓浓的甜浆,粥的甜香扑面而来。长生看着谢忘之把粥盛进碗里:“都二十四了,怎么想着做这个?”

    “唔,因为不剩什么了嘛。想想只能做点这个,还算拿得出手。”

    这话听着不对,长生问:“拿得出手?”

    “这是做给M.bOWUChIna.Com
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