年初财政分配的时候,秦酢都是处于里外不是人的状态。 可是现在不一样了! 彭弈北看向地上密密麻麻的小龙虾。 想到了秦酢眼睛冒出$模样,忍不住笑了。 这么多小龙虾,哪怕是卖低价,那都是一大笔钱! 至于吃不完? 不存在的!也不看看现在准备做菜的人是谁! 准备好养殖吧。 彭弈北按下机关。 他乘坐的飞行器伸出一个网兜,没两分钟就在空中捞了十斤小龙虾飞去另一个灶台的上。 看真人秀的观众们还在好奇彭弈北的表情。 前一秒彭厨一脸沉重的看着“虫灾”泛滥的环境,突然间笑了。 好像想起了什么好笑的事情,又好像带着绝对自信的笑容。 大厨想到什么了?那么高兴?! 就在大家好奇的时候,只见彭弈北自己捞了一大网兜龙虾,降落在另一个工作地点。 距离隔壁六位嘉宾独自奋战的地方支线距离大概百米左右,中间有树林当着,但是完全看不见彼此。 “他们那边的蒜泥小龙虾大家已经见过了,剩下的时间我为大家展示一下小龙虾的其他做法。” 说着,十斤小龙虾完全放入清洗机清洗。 屏幕也正式一分二。 三分之二是彭弈北的,三分之一是嘉宾组。 彭厨利落潇洒的身姿直接和“热火朝天”的隔壁形成了鲜明的对比。 “我先做两个基础款。” “先来麻辣小龙虾。” 麻辣小龙虾,又叫口味虾/香辣小龙虾。 可以说是小龙虾基础款之一了。 没十三香那么繁复口味,重点就一个辣!其他调料全部是为辣味衬托的。 葱姜蒜切末,辣椒切断。 和蒜泥小龙虾相比,麻辣小龙虾的蒜自然不用那么多。和葱姜差不多就行了。 但是辣椒和花椒嘛,放!可劲儿放! 红艳艳的一片放下去,看得所有观众倒吸一口气。 百米之外的前车之鉴啊! 大家都打算管辣椒叫新时代生化武器了。 随后自然是小龙虾下锅了。 红褐色的小龙虾迅速的变红,弯曲起来,有沙雕的网友发弹幕,这小龙虾绝对不是被烫死的,而是辣死的。 淋入料酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味 放入香叶、八角、桂皮等香料,再加入一些清水。 加盖闷煮8分钟,加少许盐,开猛火收干汁水。 一盘和刚刚红、白、青三色交织的小龙虾画风完全不同的麻辣小龙虾就这么出炉了。 拥护着小龙虾的不再是清香的蒜泥,而是红艳艳的辣椒。 观众们看着看着……馋了。 恐怕是小龙虾真的天生适合火辣的情怀吧。 当红色的小龙虾周围陷入深红色的辣椒中的时候,一种味蕾上刺激的快感,不用品尝就会油然而生。 本来不想对生化武器下单的手,又开始控制不住自己了。 【彭厨又开始了做了?这次怎么没有介绍?】 只见彭弈北带着神秘的笑意开始制作。 步骤和麻辣小龙虾差不多。 只不过辣椒不再是可劲儿放的豪迈了。和花椒一起沦为了配角。 主角是谁?是彭厨是很神秘秘拿出来的黄色粉末。 不怎么有综艺天赋的彭厨还难得的对镜头来了个wink。
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