他刚刚有点没吃饱。 新认识的朋友 大哥挺能吃啊…… 不,也许是这个世界的人遇到美食的爆发。 “做什么吃的好呢?” 没办法,吃货国出身的,选择太多了。 天才厨师出身,会做的太多了。 虽然晚饭没吃饱,可也不是太饿。主食,肉、菜、汤全部吃过了,再做饭感觉有点正式过头了。 “做个点心,烤个饼干如何。晚上追剧一边看一边吃。” 【你适应的真快。】 “回家有望,起步顺利,有吃有喝,当然舒坦了。现在没有任何事情能打击我的好心情。” 【这个世界没有黄油。】你的饼干做不成了。 “有奶油却没有黄油?”开什么玩笑,奶油离黄油不就差一步? 【是的】 “……做饼干不用黄油也是可以的。”先发个微信给邹牧,清单再增加一个。 【那你继续。】 “唉?那么多水果呢,我们做是沙巴翁吧!饭后就是应该吃水果。” 【→_→】 “哎呦,智脑,你还会发表情包啊。” 沙巴翁是一种意大利甜品,好吃,好做。 首先是水果,草莓,蓝莓,覆盆子,桑葚都可以。就这个感觉的水果就行。 彭弈北轻松的挑选出合适的代替品。 水果随便切一下,用糖去腌一下,增加糖浆感觉。 4~5个无菌鸡蛋,能做两人份……可以根据自己的喜好,选择蛋黄多一点or蛋清多一点。 加糖,打散。 听说意大利人会加意大利柠檬酒、白葡萄酒或者威士忌。 彭弈北从不特地去买。 用柠檬汁和奶油代替。 今天彭弈北还顺手多加了“除腥剂”。 “味道应该不差,智脑,明天多买几种酒回来。试试味道……这个世界有酒吧?” 【有。】 烧一锅水,烧开,隔水继续打发鸡蛋,四到五分钟后,蛋液就成了半固体状态(有点像是色拉酱or面糊)。 找个漂亮的玻璃碗。 腌渍过的水果铺在碗底,叫上黄色的沙巴翁酱。 红色紫色蓝色,被香浓的黄色掩盖,包裹。 上面再洒上一层水果。 “搞定!” 是的,就这样快速,就这样简单。 几乎是彭弈北做过的最简单的甜品之一了。 就这样的,韩祺试着帮忙到时候,还把蛋液炒成了蛋花。 “当时小祺一脸惊喜的宣布自己学会炒蛋了。如果是邹哥的话……” 不知道是用尺子量水果快大小,还是水温用高科技保持不变,打蛋匀速已经见识过了…… 好像不是很夸张啊。 标星,可以给邹哥试试。 不过这态度还是得纠正。 “今晚就看个美食相关的。” 只能终端搜索了一个评分最高的,电视剧……名字倒是像纪录片——寻找美食之旅。 嗯,等等。 沙巴翁要发朋友圈吗? M.BowUchina.cOM