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我的1978小农庄 第869节


格低,只是不好卖,现在耕牛还是重要劳动资料,一般不给屠宰的。“洗好了?”
  “我们在水房清洗一下。”
  “那太好了。”
  “学长你们先坐会。”
  李栋接过毛肚,用着盐水清洗一番,浸泡起来,现在不需要冰沙,冬天冷的很。“一层,你们也坐啊。”
  “没事,这个毛肚要处理吗?”
  “切一下。”
  “我来。”
  胡丽新大手一挥,赖一层几个人一看,那可不成,怎么能让女同志抢着活干呢,好家伙五六个人全都上手了,没一会毛肚就给弄好了。
  “表叔,好了。”
  “这么快?”
  这速度,李栋心说,真够可以的。“先交给我吧。”毛肚分装几个碟子里,放到丸子这边来,李栋看看食材还算不错,大概都有了。
  “食材差不多了。”
  “汤底再煮一会应该就好了。”
  “李栋,这边我们帮你照看着,你要不出门迎一迎仲主任他们。”杨国刚说道。
  “那行,学长你就受累一点。”
  “客气什么。”
  可不是嘛,李栋擦擦手,解下围裙,时间是不早了,几位教授应该快到了。
  “来了,来了。”
  “快走,我们去迎迎。”
  仲崇欣,冯端,小耿先生,董文教授一起陪同着江部长和匡亚明校长。
  “匡校长也来了?”
  赖一层他们吓了一跳,别说他们了,李栋挺意外,要说匡亚明级别不比江部长差,甚至还高一些呢。
  “江部长,匡校长。”
  “李栋,做的什么好吃的啊,老远我可就闻着香味了。”匡亚明笑说道,要说南大这位比较胖一些,想来也是吃货。
  “自助火锅也不知道适不适合江部长和校长的口味。”李栋边带着众人向店里走边说道。
  “自助火锅,听着新鲜,江部长一会尝尝合不合你口味。”
  “匡校长你太客气了。”
  要说江部长算的真正知识分子,相对来说和大学教授,校长挺谈的来了,李栋迎着众人来到店里。
  “好家伙,这么多东西啊?”几人走进屋里,见着一排长条桌,上面摆放满满当当食材,全愣住了,这一幕胡丽新见多了,来一个是这样,来两个还是这样。
  “这是西餐?”江部长见过不少,最近几年出国访问多了,好一些过去没见过的,现在都见识了。
  “类似的西餐中自助餐。”
  李栋介绍着一番。“这些餐盘里的食物随吃随取,只不过不同西餐自助餐,取了就能吃,咱们是选取食材。”
  “江部长,校长,仲主任,大家先坐。”
  李栋笑着招呼边对着胡丽新点点头,上茶水,餐前小点心水果,先送上来。“我给大家安排的事鸳鸯锅,一边是不辣的汤锅,一边是辣味锅。”
  “调料是个人口味调配。”
  “心思不少。”冯端还真没想到李栋搞出这么大阵仗。
  “行,江部长,咱们就拿些吃的吧。”
  江部长点点头,这么一搞是挺有意思的,来到丸子区,碟子边上插着一个个小纸牌写着对应食材名字。
  “这个李栋,小心思可真不少啊。”
  一样样介绍的清清楚楚,另外两桌同样如此,完全不用李栋特意介绍自己就能看的清清楚楚。
  “大家都拿吃的吧。”另一边,李栋招呼学长,甘露,胡丽新等人。
  “好嘞。”
  “一层,帮我一下。”
  大骨头汤里边夹着大骨头,用桶锅炖了一大桶,李栋和赖一层把抬过来了。
  “骨头捞出来。”调制好的汤汁浇到捞出来的大骨头上,这一盆子大骨头端着上来摆放好。
  “大家趁热吃。”
  顺手,李栋装了一大盘送到江部长桌子上。M.BoWuCHIna.cOm
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