甲鱼一起炖。 大火烧开之后，文火慢炖。这一炖至少得炖三个小时，保证甲鱼炖得稀烂，入口既化。 顾念见范氏做什么菜都有模有样的，开始觉得能够放手，便列出菜单让她做。 至于像酸菜鱼这样的特色菜，她决定等这两天有空了，再教会范氏做，这样以后她基本上就不用亲自动手了。 虽然做菜是一种愉快的事，但是顾念现在实在太忙，不说教学，就是砖窑厂上处理的事务，也够她忙一壶的。 如今要她做一日三餐。太占用时间了。 范氏的到来真好，给了她解脱家务的机会。 范氏一看顾念列出的菜谱，脸上并无为难之色，看来这些菜她以前都做过。就算是没做过，她也虚心地求教顾念，顾念给她大体讲一下，她就知道是该怎么用料、怎么做。 顾念觉得自己找到了一个好厨师。在岗头村，这可不容易，原来岗头村的村民只会做些最低端的家常菜，炒个青菜和肉什么的。 所以说岗头村从外面引进流民是对的，这些流民都拥有各种成熟的技能，人来了，原来的技能也就带进来了，如此一来，岗头村才不会固步自封，封闭落后。 午餐时分，孙敢父子还有村长、蒋大凡等都如约而来，一坐在桌上，一股浓郁的药香混着肉香的奇异香味飘来，几个人不由抽了抽鼻子，道： “一闻味道就知道有好料，到底是什么好菜？” 顾豆得意地说：“这是我大哥昨天上山捉的老鳖。至少七八年生，我姐说是滋补佳品，我们不敢吃独食，请大家一起来品尝。” “好，好，阿念真是个好姑娘，有好东西都不忘了村长爷爷。” 村长倚老卖老地呵呵一乐。 范氏此时把甲鱼汤端了出来，那甲鱼至少有七、八斤。此时切成小块，肉炖烂了，汤味浓郁。 众人也不客气，都是老朋友，亲如一家，七手八脚盛了肉和汤，细细品起来。 “哟，这鳖确实年头不少呀，汤都这么浓稠，喝完觉得两张嘴都要被粘上了。”村长乐呵呵地道。 一行人闻着甲鱼的香味，顿觉胃口大开。 范氏又做了个盐水鸡，红烧鱼，清炒小白菜。 中午一起吃饭并不是为了喝酒，吃完大家小事午休一下，还有和各自的事要做，所以并未备酒。 吃完了午饭，大家赞不绝口。 顾家这边过得风升水起，日子过得温馨幸福，另一边，在隔离点，太子正接过一碗面条，就着一瓣大蒜，唏哩呼噜地吃起面条来。 在这隔离三天之后，太子终于慢慢化解了眼神中的凌厉和杀气。 由于隔离，岗头村的人都不会靠近这里，顾海是从山外带他们上来的人，自然要和他们一起隔离。太子有意和顾海接近，因为顾海是他现在唯一能接近的岗头村的人。 顾海对这个看上去斯文的落魄生意人也颇为同情，人家毕竟以前有钱，是个大老爷，现在虽然落魄了，但架子不倒，却还能够那么平和地和自己交谈，顾海自是知无不言。m.BＯWucＨINＡ.ｃＯｍ