忽然,有些人顿住了,猛嗅鼻子,一股奇香扑鼻,香的让人猛咽唾沫。 姜爱军刚走到巷口,就见一群人围在自家门口,心里一紧,又出事了? 围在外面的街坊邻居一看到他,笑着跟他打招呼,“姜爱军,你家今天做什么好吃的?让我蹭一顿呗。” “我带着饭菜上门,一起分享吧。” “什么……”姜爱军也闻到了香味,鼻子耸了耸,推开人群飞快的冲进家门。 他一眼就看到姜家人坐在院子里,齐刷刷的看着一个方向,“妈,今晚有什么好菜?什么时候开饭?” 姜奶奶手拿着蒲扇指了指石桌,上面都摆好了饭菜,“红萝卜炒山药,红烧土豆,芹菜炒肉,青菜豆腐汤。” 姜爱军奇怪极了,“那怎么这么香?” 姜奶奶笑眯眯的道,“哦,小薇在屋子里熬粥。” 姜爱军顺着她的视线看过去,只见小弟的屋门大开,姜雪薇守着一个炉子不知在熬什么。 他不禁有些惊讶,“她还会做菜?” 姜爱华守在门口,眼巴巴的看着,“小薇啊,好了没有?” 姜雪薇在做凉拌菜,一道拍黄瓜,一道凉拌金针菇,还时不时的搅拌砂锅粥,“快好了,还有五分钟。” 姜爱华口水直流,“要不,先让我吃一碗。” 他从来不知道小侄女还有这一手绝技,真看不出来。 菜饭虽然好吃,但不显功夫,他还以为这是侄女唯一的绝招。 这些日子姜雪薇没有下过厨,顶多帮姜奶奶打下手,谁都不知道她厨艺惊人。 “火侯还没到,我要么不出手,一出手就是精品,小叔,你不要砸我的招牌。” 姜爱华摸着肚子,垂涎三尺,“这味道太勾人,我都快受不了。” “好饭不怕晚。”姜雪薇来了这么一句,让姜爱华连连叹息,总有这么多理由。 时间差不多了,姜雪薇掀开砂锅盖,比刚才的香味还要浓十倍,如排山倒海般袭来,整个院子都是海鲜粥的香味,勾的大家眼晴都直了。 是一锅干贝鲜虾粥,泡发干贝香菇,将虾头扭下来,用油煸炒,炒出黄色的虾油捞起,过滤,香菇切丝和老姜煸炒,砂锅放入浸泡的精选大米,干贝,开水煮粥,虾仁去肠,切碎,等粥差不多了,下虾,煮到虾变色,放胡椒粉和盐调味,熄火放入芫荽。 姜雪薇麻利的盛了两碗,“好了,小叔,这碗给你,这碗给奶奶。” 砂锅不大,盛了两碗就少了三分之一,姜爱华直勾勾的看着海鲜粥,如看到了稀世美女。“就一碗?你这么多也吃不完啊。” “谁说我一个人吃?”姜雪薇将锅盖合上,凉拌菜用饭盒装好,全塞进一个袋子里,利落的往外走。 姜家人不敢相信的看着她,就这么走了?不给他们吃? 姜雪薇直接无视他们,不是早就应该习惯了吗? 她从姜奶奶身边走过时,顿了顿,“奶奶,你一定要尝尝我的手艺,我第一次做呢。” “好好。”姜奶奶连连点头,心神都被一碗海鲜粥勾住了,嗯,等她尝了两口再说。 姜爱国拦住她的去路,“你这是拿去哪里?给你弟弟妹妹分点。” 他用的是命令的语气,好像谁求着他。 他平时是不会站出来的,但这会儿一双儿女都急哭了,儿子更是满地打滚嗷嗷叫,他心疼! 姜雪薇笑意盈盈的看着他,“我都没有父母,哪来的弟妹?姜爱国同志,想吃白食是不行的,主席说过,自己动手,丰衣足食。” 扔下这句话,她扬长而去,留下一院子狂流口水的人。 后面传来一道欣喜若狂的声音,“啊啊啊,太好吃了,小薇,你的手艺真是绝了。” 姜爱华尝到第一口,味蕾受到了冲击是他生平仅见,好吃的没法形容。 好吃到哭,再来一口。 姜向东蹭了过来,死皮赖脸的求道,“小叔,分我一口呗,就一口。” 姜爱华只当没听到,一手护着粥碗,加快进食的速度,吃的眉飞色舞,陶醉不已。 大家被刺激的够呛,故意的吧? 姜奶奶身边围着一圈人,个个都奉承讨好她,想分半碗海鲜粥。 姜奶奶吃了两口,看看这个孙子,看看那个孙女,咬了咬牙,“分不过来,等下次吧。” “下次也轮不到我们。”姜向中在地上滚了一圈,浑身都脏兮兮的,哭唧唧,好想吃。 别说十三岁的姜向中为了一口吃的哭上了,就连姜爱军兄弟都被勾的口水直流。 鲜,太鲜了,前所未闻。 姜爱国咽了咽口水,“妈,你就少吃一口,给孩子们分一点吧,他们年纪小还在长身体。” 姜爱华的碗里只剩一口了,舍不得全部吃完,“m.BOwUchiNa.Com