升体质,何况蜡烛营生都有了,还愁吃不起白米白面吗? 买好粮食,再到隔壁买油。 此时的食用植物油以芝麻油为主,其次是菜籽油、大豆油,因为这个时代还没有玉米,所以玉米油还未诞生。 大豆油也因为榨取工艺的欠缺,油渣很多。 最后严之默打了一些菜籽油,花了一百文。 另外打算买肉的时候看能否买到肥肉,回家炼猪油。 不过姚灼说肥肉很难买到,而且价格更贵,因为老百姓们吃一口油腥都很奢侈,瘦肉反而又柴又干,一点都不香。 果然到肉摊的时候,摊主告知一大早猪板油就卖完了,还剩一些五花和前后腿。 严之默挑选一番,五花和后腿各要了两斤,一共花了二百八十文。 在摊贩用荷叶包肉时,严之默注意到摊位边缘的一个木盆里,胡乱丢了一些猪蹄和猪肚,他不禁问道:“摊主,这些怎么卖?” 摊主正在给荷叶系绳子,闻言惊讶道:“你要这些?” 说罢摆摆手,“横竖也不好卖,我都是半卖半送的,你若是要,猪蹄给你算十文一个,猪肚直接送你。” 意识到这个时代的人还不习惯料理这些食材,严之默哪里能错过这等好事,当即要了两个大猪蹄,又挑了一块猪肚。 他把这些美滋滋地塞进背篓时,姚灼在一旁欲言又止,片刻才道:“夫君,猪蹄和猪肚不好吃的,还很脏,所以才便宜。” 严之默一听,就知道姚灼又当自己是读书读傻了缺少常识,所以被坑了。 他道:“我从前在书上看到过做这两样食材的菜谱,早就想试试,待我回去做给你吃。” 姚灼乖巧点头。 【我从灼哥儿的点头里看出了“好好好,行行行”的态度】 【灼哥儿:你开心就好】 米面油肉都买到了,菜最后却是没买,姚灼看了一圈说镇子上的菜价贵,还不如回去找村里人买,家家户户都种菜的。 说到这里,二人就决定买点菜种,回去种下,以后吃菜就可以自给自足了。 最后买的是蜜饯和白糖,蜜饯是包好的一份,白糖没买,买的是冰糖。 严之默不爱吃甜,买冰糖也只是为了偶尔做菜调味,以及给姚灼打打牙祭。 等到全部买完,两个背篓都差不多满了,姚灼儿背了米面,其余轻一点的让严之默背着。 严之默也没逞能,因为这副小身板背四十斤走两步可能就要跪了。 眼看也快到了和麻三确定好回村的时辰,两人走回了下车的地方,算着手里剩下的钱,正好还有三百文。 这次采买完毕,至少一个月家里不缺吃喝了,何况秋收结束,还要去严老大家要回四两银子欠债。 严之默看了看日头,他还不习惯这里计算时间的方式,所幸等了没多久,麻三就赶着空了的牛车回来了。 他收钱办事,帮忙把严之默和姚灼的背篓先拿上车,而后两人依次上去坐好。 麻三感叹这趟回去也没多拉一个人,又问严之默夫夫来镇上都买了什么。 严之默对麻三这人印象还不错,便有一搭没一搭地闲聊着。随即麻三一鞭子下去,牛车慢悠悠地启程。 载着严之默与姚灼,走上回家的路。 或许是因为,这是严之默穿到此处之后第一次离家“出远门“。 此M.bowucHINa.cOm