“刚吃了羊城的甜品,现在又要吃魔都的葱油面,徐老板你这是帮我们开启旅游模式了吗?” 李浩一脸惊喜,没想到徐拙还会做葱油拌面。 自从他在向往的生活中看过之后,就一直念念不忘。 原本还打算去魔都尝尝呢。 没想到徐老板居然会做。 这会儿已经快五点了,徐拙先把面和上。 用手擀面做葱油拌面,绝对比超市买的面条要好吃。 醒面的时候,徐拙从杂物间翻出上次陈桂芳送来的海米,抓出一大把用冷水泡着。 这玩意儿炸一下拌在面中,鲜味十足。 店里没葱,他又去菜市场买了一把香葱回来。 做葱油拌面,只需要炸葱就行了,根本不需要炸香料什么的,那样会夺去葱香味儿。 一些美食节目中,为了显得高端,往往会往里面加入八角香叶等香料,美其名曰增加复合香味儿。 技能在手的徐老板,对此笑而不语。 小葱洗净切段,放在一边控水。 正忙着的时候,陈桂芳来了。 她不仅送来了一台小型的制冰机,还贴心的带了一台碎冰机。 “专门做沙冰的制冰机太贵,省城也没货,而且我问了,那种制冰机太复杂,并不好用,很容易发生堵塞。” “所以给你买了台最普通的制冰机,只要接上进水管就行。” “做好的冰块用碎冰机打成沙冰,不仅效果好,而且沙冰的质量也很高。” “这两样加在一起才三千多块钱,那种出沙冰的制冰机动辄五六千甚至上万,不划算。” 陈桂芳展示完她的精明,就拉开冰箱门找绿豆沙。 徐拙和李浩从后备箱中把制冰机抬进店里。 放在了厨房的角落。 拆开包装后,徐拙认真看了一下说明书,把进水管装好。 这制冰机还附带一个小型的过滤器,倒是挺让人省心。 接下来,徐拙就按照说明书上的操作进行清洗。 毕竟是工业制造的设备,得彻底清洗之后才能使用。 陈桂芳端着一大碗绿豆沙,跟俩丫头聊完天之后,施施然走进厨房,看着菜筐里的葱段和泡着的海米,有些好奇的问道:“儿砸,你这是打算做什么?别告诉我说是葱油拌面啊。” 徐拙测试完机器,用毛巾擦擦手:“还真是葱油拌面,等会儿尝尝吧,味道应该不差。” 说完,他伸手把陈桂芳端着的大碗夺走:“少吃点,不怕伤到胃吗?” 陈桂芳看着徐拙的背影,微微叹了口气。 “儿砸,你能有人喜欢真是不容易……” 徐拙有点不懂:“啥意思?” 陈桂芳白了他一眼:“直男注孤生啊!不过还好,只要不弯,直就直吧,反正我看可可是缠定你了,别老欺负她啊。” 看时间差不多了,徐拙拿着炒菜锅,洗刷一遍后开始炸葱油。 陈桂芳则是站在一边看着。 她到现在都有些不相信,徐拙会做葱油拌面。 不过最近徐拙跟开了挂一样,做出的美食不仅多,而且味道还非常好。 让陈桂芳满意之余,也意识到他终于长大了。 孩子长大成人,而且还变得懂事和勤快起来,当妈妈的自然很开心。 M.BowUcHINa.coM