带的虾可比你这小虾米大十倍。” 江柳燕笑，转身去把堆在角落里的泡沫箱子抱到桌上。 箱子里的碎冰还没化开，江柳燕又让秦溪：“去拿个盆来。” 连冰带海鲜，倒出来整整一大盆。 “我前些天认识了个广市本地人同事，她带我去海边买的虾，你看个头大不大。” 手掌长的基围虾，几条大黄花鱼，还有几条黑乎乎面目狰狞的多宝鱼。 “我只认识这个虾，同事说这个鱼好吃我才买的。”江柳燕也不认识多宝鱼，甚至看得其丑陋长相时还觉得有些嫌弃：“不知道好不好吃。” “这是多宝鱼，清蒸红烧都行。” “好吃吗？”江柳燕比较关心这个，千里迢迢送来，万一不好吃可亏大了。 “一会我就弄条给你尝尝。” 秦溪眼睛发亮，透过这些海鲜，她脑中的菜单品种能迅速增加几百种。 “那可太好了，多亏有你。”江柳燕拍拍秦溪的肩，立刻心安理得坐下等吃。 刚捕捞上岸的这些海鲜便宜，但江柳燕不会做，才想着借单位的车拉回来试试。 没想到秦溪还真会做！ 秦溪快速捡了条鱼和十来只虾出来：“剩下的我就厚脸皮收下了。” “本来就是给你的，你不收我也不会做。”江柳燕摆手。 很快，一道清蒸多宝鱼和香辣大虾送上桌。 多宝鱼冷冻前还是鲜活的，所以一两天的运输完全没影响其新鲜度，能满足清蒸的要求。 而江柳燕是个重口，香辣大虾甚是满足她的口味。 至于味道吗6 除了给秦涛留下的份，四大一小，将五道菜吃得干干净净。 潘来凤胃口大开地甚至用虾酱拌了饭吃。 “我没想到这种鱼长得丑，吃起来味道真不错。” 肉嫩，刺少，而且皮糯唧唧的很有意思。 “江姐，以后你再跑寿北，能不能再帮我带些海鲜回来？”秦溪问。 “你想卖？” “先试试，要是能卖得动的话多增加些菜谱不是更好。”秦溪笑。 江柳燕沉吟片刻，然后又给秦溪指了条让她大喜的意见。 如果数量少，江柳燕可以用冷冻车带回来，如果需要量大，那可以租用运输公司的车直接运活海鲜。 “我在广市的运输公司看到过一种法子，叫干运法……” 这种法子是用快速冷却的方式使鱼虾暂时失去生命特征，送到目的地后再放入水中可使其重新活过来。 不过这种法子只适合二十四小时内，要是时间太长，损耗会随之加大。 lt;a href= title=二汀 target=_blankgt;二汀ｍ.ＢowＵＣhiｎa.Ｃｏm