叶青青苦笑,她咋觉得没啥希望呢! 最后一天,来应聘的人少了许多,但还有不少,一些疙瘩汤或是粥一类的,叶青青直接让他们回去了,肯定不合格。 天色越来越暗,快到吃晚饭时间了,叶青青失望极了,看来这次不能让丁八如愿了。 “收摊吧,晚上在我家吃。”叶青青起身伸了个懒腰,回头就给陆墨打电话,计划失败了。 “我去做饭,你们想吃什么?”汤圆圆积极地去了厨房,有汤爸爸的培训,她的厨艺又精近了,去百味居吃饭的客人,好些都直接点名让汤圆圆做。 拥有回头客,是身为厨师最大的荣幸,汤圆圆可以出师了。 “我随便,圆圆你做的都好吃。”阮英姿甜笑。 叶青青正要说想吃粉蒸排骨,门口响起了温柔沙哑的女声,“请问,是你们在找会做芙蓉出水的厨师吗?” 门口站着一位整洁干净的老妇,虽衣着过时陈旧,脸上也布满沧桑,可头发梳得整整齐齐,一丝不乱,每一颗扣子都扣得严严实实。 而且老妇背脊挺得笔直,微微笑着,不卑不亢,气质高雅。 叶青青愣了下,心里有一种奇怪的感觉,忙请这位老妇进了屋,“是的,您的菜带来了吗?” “带来了,请看!” 老妇举起了她拎的篮子,里面是她做的菜,用干净的白纱布包得紧紧的,她慢慢解开,动作不紧不慢,一丝不苟,叶青青她们下意识地屏住了呼吸,感觉接下来一定会有惊喜。 终于,布解开了,露出了庐山真面,果然是惊喜。 “真美,跟画一样,这真能吃?”阮英姿赞叹不已。 “当然可以,姑娘尝尝吧!”老妇微笑。 阮英姿摇头,“不吃,吃了就不好看了。” 老妇笑容加深,眼角细纹更深了,可却不影响她的美丽,可以看出,这位老妇年轻时一定是大美人,尽管她现在年纪大了,日子也过得不太如意,可依然不影响她的美丽和优雅。 “再美的食物都是给人吃的,不吃岂不是浪费了。”老妇细声细气地说。 叶青青捅了下汤圆圆,“你尝尝。” 其实她也舍不得吃,感觉吃了就是暴殄天物,实在是这道芙蓉出水太美了。 第1654章 气质出尘的老太太 老妇挑选的是青花大瓷盘,一朵白里透着红的芙蓉盛放在盘子中央,粉嫩的花瓣,嫩黄的花蕊,还有清澈的洗发水,似芙蓉荡漾在水中,栩栩如生。 汤圆圆拿了筷子,先夹了花蕊,尝了后惊讶道:“这是蟹黄做的?” 老妇含笑点头,“对,姑娘好厉害。” 汤圆圆又夹了片花瓣,她本以为花瓣经水煮后会过于软烂,没想到又甜又酥,还夹杂着咸鲜味,清爽可口。 “您这花瓣用油炸了吧?” “是的,裹了蛋液炸的,火候很重要。” 汤圆圆又喝了口汤,冲老妇竖了大拇指,“您这是鸡架汤,至少熬了十小时。” 老妇眼神微讶,没想到她的做法全让这小姑娘猜到了,真不一般。 “你们也尝尝,味道很不错,是这三天来最美味的芙蓉出水了。”汤圆圆赞赏有加。 这道菜不仅貌美,还味美,而且很符合菜名,真的m.bowuCHIna.COM