想到这里,杨小叶的心顿时开朗了。 她哼着歌往家里走,心里盘算着晚上吃什么。 “刘大娘,这是去哪儿啊。” 回去的路上,竟然碰到了刘支书的老婆,刘大娘。 杨小叶看她手里拎着的东西,脸上带着笑容。 “我啊,回娘家今天,今早家里捞了两条鱼,东子姥姥过生日,我这不是拎回去给她老人家尝尝。” 原来刘大娘手里淋得是竹篓子。 杨小叶爬上去一看,好大好肥的两条鱼。 看起来都让人流口水。 水煮鱼,麻辣鱼,酸菜鱼,松鼠鳜鱼。 剁椒鱼头,鱼汤。 好几个菜品立刻就飞到了眼前。 杨小叶的眼睛一下子就亮了起来。 “大娘,这鱼真新鲜,看的我都馋了,我家就没人有咱叔这本事,还能从水里捞鱼上来。” 杨小叶夸奖的话一箩筐的涌出,听着刘大娘笑的是合不拢嘴。 “不愧是城里来的,就是会说话。” “大娘,你看我实在是馋的慌,要不然我拿东西和你换怎么样。” 杨小叶提出了自己的来意。 她想了想自己空间里的东西。 “我拿二斤肉和半匹布和您换,你看成不。” 这年头,缺肉缺布,反倒是河里的鱼,没那么金贵,只要家里有人会捞就行。 “肉,还有布?” 果然刘大娘一听,眼睛也立刻亮了起来。 “对,蓝色的布,可好看了,要不大娘和我走一趟,去和我拿,然后再去贺寿,怎么样。” 刘大娘一听,心里顿时心动了起来。 要是自己拿着二斤肉和一匹布去祝寿,那面子肯定比拿着两条鱼要好看。 外加上自己怀里的糖。 那这回,回家的姑娘里面,顶数自己大方。 最重要的是,这些东西还不还钱。 “成,成,大娘这就和你回去拿去。” 刘大娘这回真的是笑的眼睛都没了。 开开心心的回去和杨小叶拿东西。 鱼有三条,两条大的,一条小的。 都在水里,还活蹦乱跳呢。 杨小叶送走了刘大娘,心里盘算着怎么吃这三条鱼。 有人曾说过,这炖鱼的话,鱼不能太大,不然不入味,也不能太小,不然的话刺多。 杨小叶想了想,打算把两条大鱼切片,做水煮鱼锅。 至于那个小的,就用来煨汤,最是滋补。 做鱼略微血腥,还好杨小叶杀过一次。 其实杀鱼还好,要是杀鸡的话她是真的不太行。 鱼去鳞,内脏,洗干净,就可以切片了。 杨小叶做菜怎么多次,刀功也越发的熟练。 切鱼片自然是不在话下。 而且是切的又薄纹理又好看,摆在盘子上,就和盘子上的花纹一样。 水煮鱼锅口味重,又辣,是顾家喜欢的喜好,也是杨小叶喜欢的。 虽然现在天气有点热,但是晚上凉爽啊,一口鱼肉下肚,再加一口冰冰凉的果汁。 杨小叶觉得,这才是夏天的味道。M.BowUchina.coM