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第20节


    “先把这些米饭蒸上,我都好久没吃米饭了。”

    这几天一直都在喝粥吃馒头,杨小叶早就想吃米饭了。

    “都蒸成米饭啊。”

    杨小月惊呼了一声,感叹果然是大户。

    “我去切火腿,打鸡蛋。”

    杨小叶洗了洗水,然后开始切火腿。

    火腿是杨国耀厂子里的货,非常有名好吃。

    果然,一切开,火腿的香气就渐渐的蔓延开了。

    杨小月蒸上了饭,正在烧火。

    “好香啊,小叶姐。”

    “一会还有更香的呢。”

    杨小叶笑了笑。

    切完火腿,杨小叶开始处理鸡蛋。

    这道雪花蛋最特别的地方就是只用蛋清炒,所以要分离出蛋黄。

    当然啦,用蛋黄炒也还有一个名字,桂花蛋。

    “小叶姐,这蛋黄也好吃呢。”

    杨小月以为杨小叶就不要蛋黄了,非常心疼。

    “这些蛋黄留着早上炒,今天我们吃雪花蛋。”

    杨小叶笑眯眯的给她解释。

    把蛋黄分离放到了另一个碗里,然后开始搅蛋清。

    “锅热了。”

    杨小月试了试温度。

    “嗯,先倒油。”

    杨小叶递给她一罐油。

    “多倒一点,鸡蛋吃油,你这一点也不够干什么的。”

    杨小月拿了满满一罐油,却只是滴了两滴子。

    杨小叶看不过去,只能自己上手又倒了一部分。

    “小叶姐,这些油够我们吃一个月了。”

    杨小叶吸了吸热油的味道,想着一会的菜肯定会非常好吃。

    不然都对不起这么多油。

    “先放火腿,再放蛋清,不停的翻炒,不要粘锅了。”

    杨小叶指挥着杨小月,很快,一盘雪花蛋就出锅了。

    “小叶姐,我还是第一次吃到鸡蛋和肉炒在一次的菜,真香。”

    村里人家一般吃肉或者吃鸡蛋的时候,都会放一大盘的菜,就是为了借借味,让菜更好吃。

    哪有这种肉炒蛋,蛋炒肉的。

    “来尝一口,香不香。”

    杨小叶递给杨小叶一双筷子,然后自己先动手夹了一筷子。

    入口是一种非常嫩的触感,杨小叶记得当初雪花蛋打得招牌就是比芙蓉鸡片还要嫩的一道菜。

    现在尝出来,果然非常的嫩滑。

    “香,真香。”

    杨小月也吃了一口,那是和下午的鸡腿不一样的触感,嫩滑的蛋和喷香的火腿,让杨小月都舍不得吞下去。

    “拌饭肯定更好吃。”

    杨小叶掀开旁边蒸饭的盖子,然后盛了一碗饭,又给杨小月盛了一碗。

    本来杨小月还推辞,不过杨小叶说了,让她明天早上把剩下的蛋黄炒了当早饭。

    她早上起不来那么早,这顿饭就当工钱了。

    说完之后,杨小月这才跟着她一块吃。

    不过两个人很快就被美味吸引住了。

    而香味也越飘越远,让吃完晚饭的老杨家的所有人都饿了。

    “这小贱人到底做了什么东西,怎么这么香。”

    偷看不成的李淑静在屋子里越闻越香,她们屋子是离着厨房最近的屋子,也是最先闻到香味的人。

    一开始李淑静还没觉得怎么样,可是后来那香味越来越浓,让她分泌的口水也越来越多。

    “妈,你别说话了,还嫌不够饿啊。”

    杨家祥没好气的说了M.bowuchIna.COM
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