太阳快落山的时候,李建文就去接替李母放牛,李母就先回家来了。 天气还冷,李友柳和两个弟弟在妈妈哥哥姐姐们出门上工之后就带弟弟们回房间锁上门睡觉。李父不在家的时候,他们也不怎么烤火,都是跟着大人跑。 三个小孩子在李母回来时早醒了,这会儿都起房把房门又锁上了,锁房门这个习惯是被李友桂和李建文给培养出来了,只要告诉李友柳,房间里的东西很多,要是不锁好就会被人偷了,偷了就没有了。 李友柳还经历了大年初二家里来小偷爬进来偷东西的深刻历程,后来都不用哥哥姐姐叮嘱,她就记得牢牢的执行得特别彻底。这是穷怕了呀,家里又只有这么点好东西,怎么能不锁好? 这会儿,李友柳带着两个弟弟在堂屋里摘青菜和蘑菇,姐弟仨个似模似样的在干活。 李母就回来了,看到儿女们在忙,她先喝了口水,才去鸡笼把买来的老母鸡抓出来杀掉,杀完了才去烧火褪毛去除内脏。 鸡是最好杀最好弄的,不像鸭子会有很多的细毛,弄不好会碰上褪毛鸭,那真的要费很长的时间才拨得还算满意,当地就有个俗话:鸭毛当扁(韭)菜。意思就是拨不干净就当扁菜了,其实只是个安慰的心理作用,唬的是自己而已。 鸭子最好吃的月份是夏天,夏天吃鸭子胃口比较开,春秋吃鸡更好吃更合适。 杀只鸡前前后后就半个小时而已,杀完之后就直接砍成一块块丢锅里煮。如果是白切就得整鸡入水煮熟,因为今天这是只老母鸡,白切的话就不好咬不好啃了,所以李友桂才让李母直接砍块煲成老母鸡炖蘑菇了。 味道也是鲜美的,全部都是原生态无污染的纯得不能再纯的鸡和蘑菇,不是饮料喂养和人工种植,口感肯定是绝了的。 老母鸡必须得炖得久一点,李母这么早回来其实也没多少事情干,就剁点烂菜叶喂鸡,差不多就能歇着了。 猪圈还没有小猪入住呢,李友桂托了罗大队长这位叔找人帮忙寻小猪种,还有好几户人家也等着小猪回来呢,估计得要种完田才有空去把小猪仔买回来了。 因为自己家要养猪养鸡了,猪草外边也不是那么多的,所以今年李友桂家的自留地和菜园也不得不种了一些番薯,反正番薯叶也好吃,番薯自己也能吃,就是家里的菜园子和自留地太小。 元宵节天没黑生产队就吹哨子下工了,比往常早了许多,一般不到天黑都不下工,今儿个还是因为过节才这么早,也算是生产队给社员们的福利吧。 “友桂,你先别走,我有事儿找你。”正当李友桂远远见了自家大弟准备过去一块儿走时,就被从另一个地头赶过来的罗中华给喊住了。 这会儿还有什么事?! 李友桂一头雾水,早上还没说够呢?下了工又再继续?这个生产队长是不是太闲了? “叔,怎么了?”李友桂只好停下来等他。 罗m.BOWUCHiNa.coM