点头,反正炼猪油不需要控制火候,越大越好,也就随便他帮忙了。 白花花的肥肉在高温的炙烤下,很快就冒出了一层油,这和植物油不一样,毕竟是肉炼出来的,也带着明显的肉香,不说秦朝阳了,就连站在门口的秦朝晖也狠狠的吸了吸鼻子。 顾乔知道这是馋肉馋坏了。 也就不耽误,手上动作更快了,不停的用锅铲压着肉,被压的肥肉像一个个小气囊一样,发出“滋——”的声音,更多的油从里面冒了出来。 不过这还没完,还要多压几遍,里面的油才算是弄干净,这样的猪油渣才好吃。 两斤肉能炸出来的油也不算多,家里有个专门装猪肉的碗,是那种瓷的,外面还画着牡丹花,装进去差不多一小半碗。 顾乔把猪油渣都盛出来,没有直接吃,而是又放在窑炉里烤了烤,等到里面剩余的油彻底烤出来之后,再把辣椒粉和一点点孜然洒在猪油渣了,搅拌均匀了才递给两个小家伙。 “试试吧。” 两个小家伙早就忍不住了,这会儿也顾不上烫,立马拿了一个就往嘴里一塞。 猪油渣本来就香,被炸过又烤过之后更是酥脆到不行,再加上辣椒粉和孜然粉,又辣又开胃,还带着一点烧烤的香味。 秦朝晖咬的嘎吱嘎吱想,心也跟着飞了起来:“好吃!太好77zl吃了!” 顾乔也试了试,确实味道很好,比后世那种专门买的猪油渣还要香。 不过这不能一下子吃太多,顾乔给了两人一个小碗,在里面分别夹了不少后,就让他们出去玩了,自己则是准备晚饭。 秦朝阳吃了好几口,这才勉强停了下来,拉了一把弟弟,道:“别吃了,咱们给大娃他们送点过去怎么样?” 秦朝晖有些舍不得,他还没吃过这么好吃的猪油渣,但大娃他们也很好,经常带他们去折果子吃,一时间,纠结的眉头都要飞起来了。 最后还是艰难的点了点头:“好吧!” 不过此时的大娃家还有不少小孩子,只能悄悄的把他们叫过来。 大娃和二娃在看到那些裹着辣椒粉的猪油渣之后,眼神都亮了,才吃了一口就觉得也太好吃了,压根不舍得吞下去。 “好羡慕你们,小乔姨手艺那么好,要是我也能住到你们家去就好了。”二娃真心实意的遗憾道。 秦朝阳摆摆手:“那你就羡慕着吧。” 反正外头已经有不少人羡慕他们了,也不差二娃这一个。 秦朝阳把剩下的几块让大娃带回去给三娃,就拉着弟弟回家了。 现在每天晚上婶婶都会检查他们的学习情况,所以要抓紧时间认真学习了。 因为张爱梅的叮嘱,第二天下午,顾乔提前完成了对账,把账本都交给了司务长之后,就回来接了两个小家伙,去张爱梅家了。 这两天因为徐圆圆的事,张爱梅都没去家属院,请假了待在家里。 见到顾乔来了,张爱梅先是给了点吃的给秦朝阳哥两,这才继续道:“圆圆口头上是答应了,但我觉得她心里还是挺抵触的。” 顾乔点点头,这是必然的,也就是徐圆圆懂事,能听进去家里人说的话,不然换成别人,早就闹起来了。 “那您现在打算怎么办?” “还能怎么办,就让圆圆待在家,哪里都不要去了,先不要和那个男人见面。”张爱梅道,今天那人其实又过来了,说想见徐圆圆,但被张爱梅赶走了。 顾乔想了想:“那我上去看看她吧。” 徐圆圆的房间在二楼最里面,和两个小家伙说了一会话的她,眼眶还是红红的,见顾乔来了,有些不好意思:“小乔,你快坐。” 顾乔走到她身边坐下,也没有立马开口就说谈对象的事,只是笑着问道:“这两次出去演出怎么样?” 谈到这件事,徐圆圆明显有活力一点了,“还不错,也就是蓉蓉姐这几次请假没去,领导就把一些事交给我来做了,虽然挺忙的,但我觉得挺有意思的。对了,我还给你带了礼物呢。” 说着,就从包m.bOwUCHIna.cOm