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第2节


味楼果然还是消失在历史的长河中了。

    听见妹妹夸好吃,桑炊玉美滋滋的,“我只是小时候和爸学了几年,后来去烹饪学校,老师还说我很有天赋,我也觉得我还挺有天赋的,可惜咱们祖上的九味谱没了,不然我照着学一定更厉害。”

    “…………”哦,原来不是同名啊,桑九味默默喝了口汤,内心有种不祥的预感。

    这顿饭还是愉快地吃完了,因为是刚出院,桑炊玉催着桑九味赶紧休息,桑九味也没拒绝,喝鸽子汤的时候才起来。

    第二天开始,桑炊玉就不能留在家里了,他的九味楼不能一直关门,他还要养妹妹呢!

    每天出门前,桑炊玉会帮她准备好午饭,中午热一下就可以吃,晚上早点回来一起吃晚饭。

    桑九味在家除了练功养伤,就是研究家里那些现代东西,几天下来了解了个七七八八。

    今天她特意让桑炊玉买了杨梅回来,准备做糖杨梅,因为养伤,桑炊玉都不敢给她做什么重口味的菜,粥更是天天变着花样做,导致她口中无味,特别馋。

    糖杨梅是她自己想的小零嘴,以前一做就是好几十筐,不仅自己吃,还要分给皇帝,皇帝还要赏给他的后宫、爱卿们,店内的老顾客也不能厚此薄彼,一下就分完了。

    它做法并不复杂,先把杨梅洗净滚水烫焯三次,因为没有那么大的锅,桑九味就多找了几个大碗,在里面一层杨梅一层鲜薄荷交替铺满,然后再放进蒸锅蒸透,两层大蒸锅摆了6个大碗,桑九味还嫌不够,但也没办法,只能多蒸几次。

    蒸熟的杨梅连汤汁一起倒进烤盘里,烤干,感谢现代科技,不然桑九味只能晒杨梅了,至少七八天才能进行下一步。

    出烤箱的杨梅没有了汁水,但还保持一定的软度,白糖下锅化开,放杨梅,炒返沙,铺平晾凉就可以吃了。

    桑九味捻起一个尝尝,肉厚味酸甜,薄荷的味道恰好消除了其中的甜腻感,她还在炒白糖的时候加了一点柠檬汁,味道比以前更好。

    又扔了几颗进嘴里,桑九味把糖杨梅都打包好,准备给桑炊玉送去一些,顺便看看现在的九味楼是什么样子。

    第三章 你们管这叫楼?!

    昨天要地址的时候,桑炊玉扭扭捏捏的,一看就有问题,桑九味心中不祥的预感越发明显,今天必须去看一眼。

    这小区附近没有什么大马路,车也少,路上能遇见不少出来散步的老人小孩,建筑风格也偏田园,逛起来很舒服。

    店面离住处不太远,桑九味很快就找到所在的街道,不过四下看过一圈,并没有什么特别突出的建筑啊,九味楼在哪儿?

    要不是街口这棵大榕树和桑炊玉说的一样,桑九味都怀疑自己找错地方了,干脆打电话,对面很快就接了,“哥,我到大榕树了,你在哪儿呢?”

    “啊!我出来接你,你等会儿!”这头电话刚挂没多久,就见桑炊玉不知道从哪里拐出来,出现在街边朝桑九味兴奋的招手,“这边这边!”

    两人汇合,桑炊玉前面带路,边说道:“店肯定比不上以前爸在时候的九味楼,不过生意口碑还是不错的,放心,早晚我会把爸的店买回来!”

    “到了,就是这,我先进去了,客人等着呢,你慢来啊!”店里只有桑炊玉一人,正好客人不多,他才能出去接人,都是老客了,等等也不介意。

    桑炊玉急匆匆回去后厨,留桑九味一人在门口,直愣愣盯着眼前的小饭馆,不足三米宽的门脸上挂着一块塑料布包裹的招牌,布上印着“九味楼”三个字和若干菜品实拍图。

    最下面还标注着“正宗桑家菜传人,千年传承古法菜,xx点评必吃榜冼沙区第105名!”

    整间店不足百平,是个小平房,左右两边一家卖水果,一家卖彩票,最近的餐饮店在隔壁街,这条街上它也算是独领风骚了。

    “…………”

    桑九味足足在门口看了两分钟,嘴唇微微抖动,满腔情感不知如何输出才好!

    你们,管这,叫,楼 ???!!

    又在门外缓了十分钟,在卖水果的大姨就要走过来问话前,桑九味才沉沉呼出一口气,走进店里。

    店内摆了6张桌子,都有客人在吃,桑九味在走向后厨的路上扫了一眼,几乎每桌都点了一道菜,樱桃肉。

    这时候外m.bOwuChInA.COm
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