易白棠拒绝：“不要。” 小胖子刚才就口水哗啦啦地想吃厨王的菜了，也忙不迭说：“对对对，您老先请，我们后面有的是机会做菜。” 江雪其实有点想做道菜让厨王品尝一下，不过其余两个人都拒绝了，她微微犹豫一下，也就不说话了。反正就像小胖子说的，以后多的是机会做菜。 董老头愉快地指了指鱼桶和虾桶：“那行，我们回去吧。” 易白棠自动自觉，上前拿了老头子的草帽，鱼竿，两个桶。 其余两人不太好意思，连忙想要帮忙分担一点，但董老头落后两步，站在易白棠之后，又挡在其余两人之前，天然制造出一个分割线来。 就这么一停顿的功夫，易白棠一脸淡漠，提着东西如履平地，已经走出了老远。 这下，两人都没法上前了，只能跟着董老头一起，不紧不慢踱着步下了山。 山下的小院从山上看去，灰瓦白墙绿萝，遗于人世，浮生偷闲。 当众人再从山上回到山下的小院时，董老头已经接过易白棠手中的那一桶河虾，提着往厨房走去了。 这一下，几人不再矜持，很快一同挤到厨房之中，看着当代厨王准备菜肴。 只见老人从桶中挑选出一模一样大小的河虾，去头尾与虾壳肠线，用流动的清水反复漂净，再加入精盐、食用小苏打搅拌。 搅拌的过程中，碗中虾仁渐渐呈现出晶莹剔透的模样。至此，将虾仁自碗中放入漏勺中，漏干水份后，再继续第一道工序为虾仁上浆，其中，加入搅拌的蛋液去蛋黄只取蛋白，薄薄一层裹在虾仁上，为虾仁的上浆做个完美的收尾。 上好了浆后，整盘虾仁被送入冰箱中冷冻片刻，取出静置至常温。开火上锅，翻炒至虾仁成熟，装盘即可。 整个做菜的过程行云流水，大巧若拙，不带一丝烟火气。 当装在粗陶碗中的虾仁与三双筷子一同摆上八仙桌的时候，轻轻的声音让江雪与小胖子终于从不知不觉的失神中清醒了过来。 同一时刻，两个人有完全不同的反应。 江雪迅速低头看着手表，她意识到做这一道菜至少需要四十五分钟，但她的感觉只经历了五分钟；而等她再低头看向手表，发现时间只过了三十分钟。 江雪悚然一惊。 那不知不觉少掉的十五分钟呢？究竟是从什么环节省出来的？ 小胖子也在第一时间运用自己的鼻子去嗅桌子上的食物。 厨王就是在他面前将一样样调料加入锅中的，他刚才看得很仔细，不止暗暗几下了调料加入的顺序和数量，还仔细观察了是否有自己不知道的调味料和做菜步骤。 结果是都没有。 他就算按照记忆应该也能将各种气味区分开来。 结果是香味依旧浑然一体，毫无缝隙！ 又是同一时间，小胖子和江雪一同动筷子，一同夹了三只虾仁，全送到了嘴里。 虾仁入口，两个吃了东西的人全傻住了。 他们突然发现，自己无法用任何词语来形容自己吃到的东西。 清炒虾仁的特点鲜滑清香，软中带脆？ 不不不，这种形容词简直侮辱了他们所吃到的这盘菜！ 就像是夏日里一头载入水中，看着另外一个湛蓝的世界在自己眼前徐徐展开的惊喜与惶恐。 这一刻，过去所吃过、所做过的所有菜肴，都在记忆之中褪色陈旧，所有的感官，都被还咀嚼在嘴中的食物所俘ｍ.ｂOwｕchIna.COM