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第50节



    “不嫌不嫌,叶儿老能干了,这么小就能搓汤圆。”还真不能不要了,等会儿小姑娘哭起来了可怎么办。

    艾叶一下就笑了,接下来却是干劲浓厚。

    艾香也不揭穿她,反正有地方消耗也不要紧。

    第二天天刚亮,艾长青就提了一桶的冻汤圆去了金家。

    “过了称,一共是十五斤,给了三百文钱。”艾长青将钱交给了温春兰。

    “给我干嘛,我手上还有汤圆呢,给香儿一并放着吧。”晚些时候,还会有人来取货。

    这一天上午,一共就卖了一两银子。

    又没有烧火又没有洗碗,就觉得这一两银子赚得相对轻松一点。

    然后自然谈到了和洪婶子合作问题。

    “我的意思是交给她经验和方法,回头让她给我们一成的利就好。”这个东西其实也是有风险的,说是一成的利,卖个两百文说一百文,那到时候你也没看见,或者说,她说生意不好,没赚到钱,不也就完蛋了。

    不过,艾香就是赌个运气,因为这个时代真正奸猾的人也不会太多的。

    她赌洪婶子是那种实诚的人,赚多少说多少。

    结果洪婶子一听成本要二两银子的时候就有点为难了。

    “我们家里存钱也没有二两。”要买这样买那样,果然是花费不少:“再说了,你们只拿走一层,你们太不划算了吧?”

    “婶子,我们只是出个主意教个手艺。”原来是这样以技术入股拿一成利就足够了,不过洪婶子没有本钱的话,这事儿还得再谈:“婶子,要不,我们家也出一两银子,我们一两您一两,因为您长年累月的要守着有点忙,所以,我们拿两成利,你拿八成。”

    “那杂行呢,就五五开好了,好算帐。”洪婶子觉得她占了便宜不太好。

    最后,两家商定按三七开,艾家得三成,只不过时常要来看看管理调整口味的事。

    第八十二章去年旧事

    说干就干,第一天的订单送出去后这一天没人再来订了。

    毕竟再好吃的汤圆也不能顿顿吃天天吃。

    摆摊却是可以的。

    其实,搓汤圆太麻烦了,不如卖面。

    偏偏,走遍了大街小巷的干杂店都没有面条卖。

    这不让艾香惊讶了,面粉都没有,居然没有面条。

    再问时,洪婶子还是摇头。

    看来是真的没人做出来。

    也是自己志不在做经商上,若不然她就研发出面条估计也能行销了。

    不过呢,有面粉还是可以做面食的:铺盖面和烩面、刀削面。

    一是为了教洪婶子做,二来也是为了感谢她,三就是两家人一起吃一个团圆饭顺便再正式认识一下。

    艾香让老爹去买了棒子骨回来敲碎熬了汤。

    然后和了面粉,为了味道好,还特意打了两个鸡蛋进去。

    这次打算做的是铺盖面。

    说起铺盖面,最不能少的是豌豆。

    正巧粮行的豌豆不贵,才四文钱一斤,就买了五斤回来备用。

    早早的用水泡胀,然后煮粑了备用,棒子骨汤熬得白白的,又喷喷香;再切了点葱花出来备用。

    艾香撒了一点盐花在面粉上和好,然后就扯得薄薄的下锅煮。

    “姐,这个铺盖面好奇怪,和搓汤圆是相反的。”搓汤圆是揉成一团,而铺盖面却是要将它扯得又薄又大才好吃。

    艾叶才刚有灶台高,也不怕脖子仰疼了,可劲的掂着脚尖看。

    还能总结操作手法m.BoWuchINA.COm
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