去核,糖葫芦吃的时候如果不咬到坚硬的果核，总感觉缺了点什么。 其余去核的山楂做成了糕点。 果肉在锅中煮烂，再打成泥状。叶奚知筛了很多遍,确保足够细腻丝滑。山楂糕想要好吃，不仅是糖的果肉的配比,还要加新鲜的柠檬，才能做出最后酸甜的口感。 最后一步就是熬，用小火耐心的收汁，放入冰箱冷藏成型。 在基础的山楂糕上，叶奚知还做了些改变。 依旧根据系统菜谱，加了些其他调料,最后成品不是q弹细腻的口感，而是带着韧劲，能拉的很长跟麻薯似的，软软绵绵,却又没那么糯，作为餐后甜点，也受到了其他食客的欢迎。 山楂果放凉后，外皮凝结成糖衣，叶奚知拿了出去。 给。叶奚知递给唐安沁。 谢谢啦。唐安沁接过来，马上就咬了一口，外层甜腻，和糖衣一比，果肉是有够酸的。 你在看剧本？叶奚知坐到旁边，唐安沁的腿上摆了一本装订成册的书。 是啊，我也要工作嘛。 这句话从她的口中说出来，叶奚知总感觉有些违和。 唐安沁也要进组了，年后她也计划着开工，选了几个本子，最终挑选了一部较为感性的电影作为回归的序幕。 你什么时候走？唐安沁问他。 下周的机票。叶奚知说。 他考虑了很久，最终选择在开春离开，也提前通知了食客。这个时间段大家都很忙，忙工作、忙各种琐事，选在这个时间点对餐厅的影响也不大。 唐安沁去过叶奚知要去的国家，和他聊了聊，传授了一些经验， 和谐社会，叶奚知没感觉有什么危险，聊胜于无，他还是专心的聆听，也多增加了一些见闻。 这次来，唐安沁就只是单纯聊了聊旅行生活，没有多八卦。可能也是看透了，自己干涉不了啥事儿，干脆都不管了。 对了，这个 临走时，唐安沁又想起什么，从包里拿出一本杂志。 这期杂志就是之前叶奚知接受采访的那一期，唐安沁知道叶奚知不太关注，今天也顺便给他带了本来。 叶奚知翻开，找到自己当初接受采访的那一期。 大部分问题都收录了，关于餐厅的问题也占了很大比例，叶奚知很满意，他一条一条看下去，发现最后还有个彩蛋。 主编问他怎么看待卢霁？叶奚知的回答也挺有意思，就作为了彩蛋。 叶奚知笑了下，把杂志合上放好，他想起之前还让卢霁等杂志出了自己去看，也不知道有没有看过。 这一期杂志卖的挺好，叶奚知图片热度依旧超越了文字。 主编很灵活，在微博上发布了叶奚知没有收录在杂志中的图，并表示「真的很好看，可惜杂志版面有限，发出来和大家共赏！」。 不仅蹭了热度，也帮叶奚知做了一轮宣传。 叶奚知上飞机的前一天，去拜访了谭厨师，告诉他自己要走了。 谭厨师家里人回来了，比之前有了烟火气，谭厨师的女儿没来客厅，但是房门露出条缝，可以看见一个模糊的影子。 叶奚知坐在客厅，让自己尽量忽视这个视线。 谭厨师往门缝瞪了眼，门啪嗒一声合上了。 别有太大负担。谭厨师说，出去就好好放松休息，千万别带着目的性，该吃吃该喝喝，纯粹享受就行。 叶奚知点了点头，他也有这种想法。 谭厨师朝女儿房间努努嘴：你不用太在意她，就是想看明星，又不好意思出来。 待会和她合个影？叶奚知建议。 如果你不麻烦的话。谭厨师倒没有拒绝。 叶奚知不在意，这有什么好麻烦的。 电视上正在直播颁奖典礼，来往出镜全都是熟人。 叶奚知又想起自己唯一出席的那次颁奖典礼。挺好的，热闹，就是麻烦，造型做了半天，等人又等半天，最后俩小时就结束。 唐安沁也在，还是和卢霁一起做为颁奖嘉宾，颁发一个慈善奖项。 叶奚知看着那张熟悉的脸，突然很想叹气，这还是分手后他第一次看见卢霁。 也许是叶奚知的脸上露出一丝惆怅，谭厨师的视线转向电视屏幕，然后他也沉默了。 最近还好吗？过了会，谭厨师没头没尾地问。 不错。叶奚知边看电视边说，餐厅也不错，前天来了一波客人，不认识，但是据说有点名气，其中有个网红，吃了我做的菜以后在网上夸我呢。 谭厨师说：我没问这个，是问你感情生活。 哦我们散伙了。叶奚知简单地说。 谭厨师的嘴角露出一丝m.ＢｏwuＣHINA.ｃｏm