我放车上了,等会拿给你。 两个人绕着房子转了一圈,叶奚知没什么问题了,唐安沁带他上了车,把副驾驶的东西递给他。 这是个不大的桶,叶奚知往里看才发现,原来是螃蟹,数量还不少,他估摸着能有三、四十只。 螃蟹从八月就可以开始享用了,九月开始雌蟹,再是雄蟹,一直到十一月末结束。 唐安沁说:别人送我的,给你分一半,你不是做饭吗?在你这儿比在我家用处多。 谢谢。叶奚知笑起来:等我做好了分你。 好啊,你打算做什么? 叶奚知考虑了一会,要能保存,也要容易拿比较符合的,就做醉蟹吧。 第64章 叶奚知做的是生醉蟹。 他挑出了母蟹,螃蟹要先在清水里养,隔几个小时换一次水,反复几次螃蟹才算干净。 接着,叶奚知拿着一把小刷子,慢慢的刷螃蟹,从壳到蟹钳,每只腿的缝隙都要刷干净,不能有一点污垢泥沙。 清洗干净的螃蟹还要先醉晕,叶奚知把螃蟹浸泡在白酒里,就出了厨房。 客厅里,唐安沁正在看电视,还是「海边十日」这个综艺的重播。 她边吃零食边看,看的津津有味。 明明自己就是当事人,叶奚知都不知道她为什么这么有兴致。 叶奚知去窗口望了望,街对面那辆车还在,从回来就一直跟着。 你怎么想的?叶奚知坐回沙发上,问唐安沁。 嗯?唐安沁扭头看他一眼,什么? 跟我回家,那辆车明显就是狗仔,我们又要上新闻了! 你很在意这个?你都要离开演艺圈了还在意这个?唐安沁问。 说的好像有点道理,叶奚知辩解:我是为你担心。 唐安沁说:那你不用担心,我不在意。 看着对方一脸无所谓,叶奚知想,不知道唐安沁的老公是个什么神人?他从来没有问过,只知道是圈外人。 闲着无聊,他也跟着看了起来。 现在已经播放到倒数第二期,其实看起来没什么意思,大部分时候都是叶奚知在准备做饭、忙着做饭、做好了吃,其余几个人各干各的。 节目也出过几个名场面。 比如卢霁要教叶奚知演技的时候,被拒绝,当天就登上了热搜,叶奚知又被嘲讽了一遍。 不过,这次嘲讽声没那么凶。 粉丝也为他辨道:「我知道卢影帝是好心,但是真的很没有眼力见,别人每天这么忙,还要去学习,还要写读后感,有没有搞错?」 虽然,后续不知道发生了什么,叶奚知还是开始了他的学习之旅。 并且让宁柠代写读后感这件事,也被展现在观众面前。 宁柠在其他采访中提到过:「叶奚知每天这么累,我实在是看不下去了!就主动提出要帮他写,希望大家千万别学我们!」 这段采访也被证明两个人的关系真的很好。 大众最想知道的还是卢霁的感想,知道了那些交给自己的读后感,其实都是别人写的,他会怎么想? 可惜,卢霁现在很忙,忙剧本,忙电影,本身也不常出现在公众面前,找不到人。 由于叶奚知的分量过多,也有过一些粉丝抗议。 节目组有苦难言,因为除了叶奚知做饭,其他人没干什么,没什么好播的。 现在,由于综艺的播出,加上叶奚知一些莫名行为的热度,勉强跻身了二流艺人,至少从数据和热度上看是这样。 粉丝刚开始还很高兴,以为叶奚知会从此重回巅峰。 但是,他本人好像销声匿迹了。 没有代言、没有综艺、没有后续,只知道他搭上了卢霁这条线,拍了部电影。 叶奚知想追逐厨艺梦想,这个消息传得很快,圈子里的人马上都知道了。 不过,大部分人是不信的,觉得他只是想要更好的条件,每天无数的短信、电话打进来,想要和他聊聊签约。 导致他不胜其烦,手机都调了静音。 看了会电视,叶奚知卡着时间又进了厨房。 螃蟹已经在白酒里动弹不得,拎起来几只腿无力的下垂。 料汁叶奚知提前煮好,现在已经放凉了,生姜去腥、冰糖增加甜度、大量的生抽、调料,以及最重要的黄酒。 黄酒不是年份越久越好,而是味道要融合,一定不能盖过螃蟹。 他把醉晕的螃蟹放进瓶里,再把料汁灌入,密封好放一周,那时候才是最好吃的时机。 生和熟不同,生醉蟹吃的是鲜和脆,因为没上过火,肉质非常细嫩,蟹肉和蟹黄隐隐发黑,嗦的时候鲜味很足。M.BowuCHiNa.COM