宿主:叶奚知 性别:男 年龄:26 目标:收集到100万对你做出食物的真心赞美。 身体素质:d 厨艺评价:入门 商城:中级开启 叶奚知去中级商城里转了一圈了,入门级菜谱是10点数,初级是100点数,到了中级就变成了1000点数,他现在能用的点数也就3000多,基本属于买两道菜谱就没了。 叶奚知开始真正的怀念起卢霁了,天天早出晚归赚那么些点数,还不如让卢霁多来吃几顿。 过了两天,王颂提前发来了消息,说要把剧本拿给他。 下班后,王颂来了。 叶奚知匆匆忙忙的跑来开了个门,就又进厨房折腾了。 王颂也不意外,他已经习惯了,就坐在沙发上慢慢等待,心中也隐隐有一丝期待,不知道叶奚知今天会做什么? 过了会,叶奚知端了个盘子从厨房出来。 你知道现在是几月吗?王颂表情奇怪看着盘子。 我知道,但是有关系吗?叶奚知说。 没有关系吗?王颂看着盘子里的两枚月饼,现在离中秋节还有两个月,怎么开始做月饼了? 尝尝吧,给我讲讲你的感受。 这是叶奚知花了1000点数买的中级菜谱,他想看看别人吃了以后会有什么反应。 盘子里的月饼小巧,圆圆的,表皮的花纹挺漂亮。 现在市面上各种各样的月饼图案越来越多,模具也很多,漂亮是漂亮,却没有到真正新奇的程度。 这是什么馅的?王颂拿起一个问。 火腿。 王颂拿起来咬了一小口。 云腿月饼的饼皮是硬皮、很酥,得拿手在下面接着,避免残渣掉到沙发上。 做饼皮揉面时要加猪油,醒好后叶奚知还刻了图案,再放入烤箱里,烤到颜色加深,圆圆滚滚像一个壳。 所有硬皮糕点刚烤好的最好吃、很香,其次就是脆,放久了口感会湿软。 软皮的月饼需要回油,也就是放置一段时间,让油浸透月饼,吃起来口感不会太干。 云腿月饼里面的馅料,也就是火腿。 火腿本身有着独特的香味,熬汤的时候加一些,连盐都不用放,就可以把人的舌头鲜掉,火腿处理起来是有难度的,如果做的不好口感会很油腻,吃了一块就不想再吃了。 叶奚知做的很好,咸度合适,甜度也很合适,嚼起来有微微的颗粒感,吃完一整块以后不会让人想喝水。 做好的火腿馅是玫红色,可以看见红丝丝的火腿肉和晶莹的脂肪,白糖和蜂蜜中和了咸香,腌制一夜后,把肉牢牢的粘在一起。 王颂吃完后表情都变了。 叶奚知看他半天没反应,催促道:你怎么不说话了? 你做的食物都很好吃,但是我觉得这是个最好吃的!王颂说。 好吃在哪里? 叶奚知认真的在做市场调查,他在厨房里吃过一块,可以说是他吃过最好吃的月饼了,不过他还是很想知道别人的看法。 王颂思索了一会:就是很好吃...难以形容,如果拿出去卖我肯定会去抢。 叶奚知叹了口气,打算再问问其他人的意见。 王颂又瞄准了第二块月饼。 叶奚知坐在他旁边,翻开了对方带来的剧本,开始阅读。 看完剧本的第二天,王颂就带着叶奚知又去了酒店。 在那里租了几间长期场地,也就是会议室,剧组用来开会或者整理剧情。 叶奚知到达的时候,剧组工作人员已经到了。 河导,卢老师。 叶奚知打了个招呼,他现在看见卢霁两眼放光,就像20%电量手机看见了充电器。 早上好。卢霁点了点头算是打招呼了。 卢老师,河导,这是我自己做的点心,带来给大家尝一尝。叶奚知把手上提的礼盒放到桌子上,打开来。 河元很新奇:自己做的?你还会做吃的? 一点小爱好。 叶奚知把早上刚烤好的月饼拿出来。 这是河元拿在手里仔细看了看,是月饼吧? 叶奚知:没错。 七月份吃月饼?河元表情有点怪。 旁边的卢霁就很淡定,说了一句谢谢。,伸手拿了一块。 叶奚知看在眼里,感叹卢霁果然是见过大世面的,根本不会随便就惊讶。 河元对月饼没有特殊的喜恶,因为吃的少,一年中也只有一次,而且因为月饼的热量太高,他吃m.BowuCHiNA.cOM