锅里的鱼段翻了个面,待两面金黄,下入姜片,辣椒,花椒,蒜头,爆炒出香,而后加入料酒,酱油,盐,水,便盖上锅盖开始煮。 …… 然后又取了一个锅,放在了煤气灶上,热锅热油,将准备好的鱼柳,入锅炸。 很快,鱼肉香味便飘满了整个蘑菇屋,连外面的人,也都开始疯狂的流口水。 多多在一旁,看着凌睿做饭,喉头也是不断的滚动,对于吃的,她也是真的没有抵抗力,特别是对于凌睿做的吃的。 她觉得,今天肯定会胖。 …… 红烧鱼段出锅,凌睿清洗锅后,再一次热锅热油,入姜蒜辣椒花椒,而后倒入豆瓣酱,爆炒出香味和红油。 然后加入适量的清水,入白酒,老抽,蒸鱼豉油,糖,盖上盖子,焖煮5分钟,然后倒入早就已经在油里过了的鱼块。 加盖大火烧开,中火再焖煮20分钟,而后大火收汁,淋入水淀粉勾芡,又撒上蒜苗和香菜,出锅。 而后,又炒了一个百吃不厌的蒜苗小炒肉。 接着,便开始整治各种蔬菜。 …… 天色慢慢黑下来,蘑菇屋院子里,黄雷的脸被火照的红红的。 羊也已经表皮金黄。 香气四溢。 慢慢的,火堆里的火也仅仅只是剩了一些,保持羊肉不要过冷。 鱼丸,被做成了番茄鱼丸,装了两盘,一盘是给节目组的,毕竟,节目组今天也是辛苦了。 然后是炸鱼柳,一样分成了两盘。 再接着,是干锅香辣鱼。 然后是红烧鱼段。 香味丰富的让人根本不知道到底是哪一种菜在引大家流口水。 半个多小时后,众人坐定,桌上摆了一只羊,嘉宾一只,节目组的早就开始自己分了。可嘉宾这边,还要拍好素材才能吃饭。 除了鱼和肉,还有十多个小荤和素菜,加上桌上的烤全羊,极富视觉冲击力。 “我的天呐,太丰盛了!” “真的是,太香了!我饿了!好饿啊!” “我们,可以吃了吗?” “节目组,拍完了吗?” 面对众人的气势,节目组赶紧从心一波,然后退下。 “好了,让我们举起杯子,大家都辛苦了!”黄雷呼出一口气,看着桌上的菜,笑眯眯的开口,“来,为自己喝一杯。” “哈哈。” “这第二杯,让我们先预祝咱们的中国女排姑娘们,能在接下来的赛事中,披荆斩棘,站在巅峰之上!赢得荣耀!” “干杯!” 当然,大家喝的不是酒,而是果汁。 “第三杯,这向往的生活,今年已经是最后一期,很高兴和大家在节目里遇到,所以,大家开心吃吃喝喝啊!” “干!” 气氛高涨,大家脸上都是洋溢着笑容。 凌睿笑笑,拿起准备好的刀,便开始切割烤全羊。 第一盘,给了郎教练,而后是女排姑娘们,再接着,是黄雷禾炅和孙琍,几个小辈,包括他自己,则是最后。 “先试试烤全羊的味道!” “哈哈,那么,我们就不客气了!”m.bowUCHiNA.cOM