区域东西的客人都是非常精明又节约的家庭主妇 她们往往会查看一下保质期，比对着买走有效期最长的产品。真买回去的可能不大。 真买回去跟东西摆在这里让一个、一个的家庭主妇都翻来看看比，也不知道哪个的危害更大？ 看到店长唰地一下白了的脸，黎夏笑道：“说实在的，我都挺同情你们的！” 店长心头暗暗叫苦，“黎总，要不您再看看别的，我们别的都做得不错。”他这会儿真是恨不得把昨晚收档的员工从家里扒拉过来打一顿。 他们已经接到区经理通知了啊。也尽量在十几分钟内把该注意的地方都改进了，哪晓得还漏了这个！ 刚才谁负责复查这个区域的？ 黎夏道：“我很闲吗？” 她说完直接就出去了。从那近乎六亲不认的步伐里也看得出气得不轻。 出去后赵明亮问道：“黎总，还看么？” “不看了，回家吧。”舅舅让她忙完了回去吃饭，不顾现在还早，她先回家一趟。 黎夏上车坐下，第一个电话打给x山的区域经理吴青峰，十分火大的道：“你要是连36家店都看不好，就回去再当一阵区经理吧！” 吴青峰也知道她巡铺去了，“黎总，我会组织各区、各店自检自查。杜绝此类现象的发生。” 第一个店消防不合格，第二个店出现了过期食品，属于食品安全问题。 真的是在老板最在意的两个地方挑战她的忍耐力！说得不好听一点，问题出在其他地方都要好一点。 也不能真的直接把人撸了。黎夏做了个深呼吸，“扣你这个月30%的分红！” “是。” 吴青峰挂了电话。周末他不上班，办公楼的人都是上的行政部。周六、周日休息。 他被扣了30%的分红，起码是两三千啊！ 下头的人怎么可能好过？尤其是直接出事的那两家店的区经理和店长。 黎夏第二个电话打给苏啸，“你当的哪门子监察队长？就你，还锦衣卫呢？我还寻思今天要是我看几家店大面上过得去，国庆节就发文让你代理监察部总监一职了。等着吧，元旦之前我会再去巡一次店。” 苏啸的脸都青了，一杆子就被支到三个月后了。三个月起码要少拿一万块！ 那两个店的监察员干什么吃的？ 第三个电话打给傅杳钧，这回黎夏口气和缓了些，“老傅，既然x山也归你管，你就不能去了省城就不操这边的心了。” 傅杳钧也接到吴青峰报信了。如果黎夏打过来他还什么都知道，吴青峰事后肯定会被他骂的狗血淋头。 他摸摸鼻子，“是，黎总，这件事是我的失职。我这个月x山地区的分红也扣20%吧。” 这是差不多一万块了，比昨天请几百人吃自助餐的花费还大。 哪怕是傅杳钧已经年薪百万，还是心尖尖都有点痛。 “那你自己发文吧。我扣了吴青峰这个月30%的分成。苏啸的总监考核，推迟到元旦之前。” “好的。” 于是吴青峰和苏啸又被火大的傅杳钧打电话骂了一顿，“真是给我长脸啊！黎总很久没去巡铺了，所以你们也就很久不下去了是吧？办公室里坐着打打电话、处理处理发文是舒服。我还没你们命好呢，我还得盯着开店的事。x山都基本不用开新店，你们一天到晚到底干了什么？不能胜任就自己请辞啊！” 一时，整个x山和省城的管理组都动了起来，全都下店检查。 营业期间不得张扬，但看到什么问题也是刷刷刷的记在了小本本上。 不但x山，另外两个市也看到发文了。连傅总都被扣了钱，看来黎总是真的火了啊。 一时还真有点人人自危的势头。 郑奎和王蕾赶紧打电话给区域经理，“行动起来，别让黎总来找到了茬。我要是被扣了钱，你得给我补上！” 虽然老板不可能飞车来查，但下头的店也是该抓一抓了。 他们自己先自查吧。要是步了老傅的后尘，扣的钱肯定要翻倍的。 黎夏回到家里，把笔记本电脑开机。连线三个老总、副总。 那三人被call之后都是秒现身。 黎夏做了个深呼吸，“大家这一两年一直在忙着扩张、开店，辛苦了。但是，不要忘了对已经开张的门店的管理啊。细节决定成败，我们必须要防微杜渐。” 虽然现在不像后世一样有什么不规范操作都可能立即被客人曝光到网络平台譬如说微博、抖音，引来巨大关注，然后生意就一败涂地。 但就可以忽略细节了么？ “一百多家店，四千多名员工，怎么才能管理好？不就得靠规范化操作么？” 傅杳钧今天面子大失，这会儿也不能不当着两名下属兼竞争对手做检讨。M.ＢｏwｕＣHIＮA.ｃｏｍ