家里的人一起吃。 糖厂的福利非常好，在食堂吃饭只有粮食会收粮票，其他的青菜肉类都是可以直接用钱的。所以，冬天的时候，很多职工打了菜后，都会放在饭盒舍不得吃，留着晚上带回去给家里的孩子老人吃。而夏天的时候，食物不禁放，这时候他们就会选择少打菜。 这些都是多年以来的习惯了。糖厂食堂的负责人门儿清。只有那些家里条件好，或者家里离得远的职工，才会一日三餐都在糖厂食堂吃饭。 而林启生他们三个底下大队来的，当然就是这些职工之一。 大口吃了块肥嘟嘟的红烧肉，大头感叹了句：“这样的日子就跟神仙一样。” 他因着身量高大，年纪轻，力气足，本来过来负责罐装桃子的生产线。只是忙了了两天，就被负责仓库的组长要了过去。因为仓库经常要负责装卸货物，工资跟补贴比流水线上的工人多了五块钱跟五张粮票。 大头一听能拿更多，不怕苦的、立刻屁颠颠地去了仓库。 而柳春分个子小小的，非常细心。在工作了几天后，被负责生产的经理调去做质检。工资补贴虽然没有变化，但是干质检总能有一天职位上升的时候。 林启生则是跟他们两人都不一样。 一进来，他刚好遇上了一次糖厂大招工。因为以前是大队拖拉机手，有修拖拉机的手艺，最后进了糖厂的机械部门。专门负责保养糖厂里面的所有机器。包括压榨机、烘干机、罐装车间的机器等等。 不过，他这算是新手。虽然领的是正式工的工资。但是平时要给部门里面的老师傅打下手学习怎么修理机器，算是半个学徒。所以，日子过得比两个同乡要忙碌很多。 听着大头的感叹，林启生笑着踢了他一脚：“你小子还是省点花，钱要存起来，不然哪里有好姑娘想嫁你啊！” 担心对面坐着的柳春分不自在，他说得很小声。 林大头吞下口中的肥肉，摇摇头：“就吃一次。你是不知道啊！我都多久没吃过肉了。” 林启生一听，也是。他也好久没吃过红烧肉了。不过，他要省着点。等放假那天再买一饭盒的红烧肉，带回家里，给家里人尝尝。这糖厂的红烧肉，舍得放糖。肉的颜色鲜红靓丽，闻着就带着股甜丝丝的味道。 三人边聊天边吃饭，不约而同地，都在心里想着等放假那天，一定要买一饭盒红烧肉回家。 …… 日子不紧不慢地继续过着。程晓燕每天上山，都能带回一些猎物。有时候是鸟蛋、鸡蛋，有时候是野鸡、灰兔。有一次，她甚至看到了野猪群。 当然，一看到野猪群，她立刻撒开丫子就跑了。 等红星大队的人把稻田都割完，开始慢慢有人上山的时候，村民们这才惊喜地发现，后山的小动物好像多了起来。 果然，当天下午，就有人从山上下来，手中提着个灰兔子。 这一下，可不得了了。 虽然他们大队的后山是座山，但却不是深山老林。灰兔子这种东西虽然有，但是以前要花一整天的时间还不一定能抓到。这次，这抓到兔子的人，居然刚上山没多久就抓了一只。 这不是大好事是什么。 这下，除了要负责晒谷子的人外，很多村民都成群结队上山去碰运气了。他们刚割完稻谷，很累。但是，山里的那些行走的肉把他们身上的疲劳都带走了。 这时候，程晓燕却不再上山了。反正，这几天下来，她已经从山里得到了很多馈赠。 除了第一天一家人吃了一只野鸡外。陆陆续续的，五天的时间里，她收获了八只野鸡，十二只灰兔子，还有四五十个鸡蛋。这些收获，都是瞒着大队其他人的。所有人都不知道他们家居然有了这么多肉。 野鸡留了俩只，等林启生跟孩子们放假回来的时候再杀。其他全部都被林大嫂杀了后，做成了腌咸鸡。而灰兔子这东西生命力旺盛，还会打洞。最后，林爷爷拍板，用竹子做了好个笼子，偷摸着先养一对灰兔子。剩下的则是跟着做成腌咸肉兔子。 几十斤重的野鸡、灰兔子，加了各种调料跟盐粒后，被放进了不同的瓦缸里面。鲜肉腌制需要一定的时间。每天还得按时翻一翻。这样的工作就落到了程晓燕身上。 这会儿，她蹲在大瓦缸前，用一双干燥的筷子，翻检着这些肉。 一边番一边感叹自己当时的决定是多么的正确。M.ＢoｗｕcHｉＮa.coＭ