依旧是晚上六点,在孟诗彤他们的拍摄下,若餐厅开门营业了。 还是预订的客人,陆陆续续来到餐厅。 苏连成带着两名实习生,在门前迎接今晚的客人。 客人进入餐厅过后,冯一帆会带上后厨里的所有厨师,一起再次欢迎今晚光临的客人。 “欢迎光临。” 冯一帆喊上一声过后,其他人跟着齐声喊一声。 “欢迎光临。” 这一切过程,都被孟诗彤他们给拍摄下来。 虽然今天没有开直播,但实际上孟诗彤他们拍到了更多的素材,看到了若餐厅厨师们全天的各种准备工作。 更是见识到了,冯一帆和其他的一些厨师精湛的各种刀工技艺。 尤其是期中单独拍摄其他几位厨师的时候,每一个人也都展示了一番自己的本事。 凯瑟琳能够急速完成各种造型的摆盘,并且能够非常娴熟掌握炉灶的火候。 马小龙有一手非常精湛的刀工,算是后厨里除了冯一帆之外刀工最好的那个,并且他也是唯一能够跟得上冯一帆处理食材速度的那个。 石家慧也有一手独创的烹饪手法,能够同时运用几个不同的锅子,完全是根据自己判断,对菜品的掌控异常精准。 汉斯和汤姆虽然是比较中规中矩,但两人也都是有各自的实力。 比如汉斯有着力量优势,可以把各种大骨给剁碎,而且能够精确的把石斑鱼的鱼肉剔骨,剔骨过后的鱼骨非常的干净。 汤姆在熬汤方面,有他的一些独特配方,让汤的味道非常的香浓。 陈煦和罗瑜不用多说,两人都是非常精湛的点心师傅。 罗瑜的西点制作,也是孟诗彤他们都见识过,尤其是让孟诗彤、何雅茜和茉莉三个女士非常的崇拜。 陈煦强大之处在于,他能够两只手一起去捏开胃菜中的海味虾饺。 将两个放上了馅料的饺子皮放在掌心,陈煦两只手窝起来之后,迅速用手指同时将两个饺子捏好。 看到陈煦包虾饺,也是让孟诗彤他们惊叹不已。 面对后厨里这群各怀拒绝的人,何雅茜甚至忍不住嘀咕了一句:“这么多的高手,冯大厨到底是怎么招来一家餐厅呢?” 众人听了一个个面面相觑,脸上的神情当真是变得暧昧起来。 冯一帆则说:“那是因为,他们都比不过我呗。” 听了这话,众人也只能是无奈点头承认。 如今若餐厅开始营业,见到这么一群厨师开始准备为食客做菜,孟诗彤他们自然也都是非常的期待。 孟诗彤和何雅茜也是专门进行了任务的分派。 其中,阿飞负责凯瑟琳,主要是要拍下一下凯瑟琳火候的掌握。 阿斌则是在旁边辅助拍摄,捕捉一些阿飞没有拍到的细节。 茉莉负责把其他人给拍进去,这样也是方便后期的剪辑。 当然这是因为今天的主角是凯瑟琳,之后几天孟诗彤他们还会再来,一个一个去拍餐厅里的其他人。 而有了今天一天的拍摄,接下来几天再来的话,应该都是在晚上营业时间过来。 迎接客人进门后,今天冯一帆他们遭遇到了一个问题。 那就是其中一个预订的客人没有到。 对方是专门订了一张桌子,而且付了整张桌子的订金。 苏连成按照对方留下电话打了过去,可是对方并没有接电话。 这种情况是比较尴尬,因为有人订了位子人没有来,并且也没有取消位子,那么冯一帆他们就必须要等。 冯一帆思考了片刻,直接决定:“先开始给其他客人上菜吧。” 于是,众人开始先给其他的客人陆陆续续上菜。 石家慧轻声问:“对方到底是什么人?不会是故意订了位子不来吧?那我们是不是要一直等?” 冯一帆点头:“对,是要一直等,必须要等到0点。” 这也是一些有预订服务餐厅的规矩,对方既然是订了今晚的桌子,那么就必须要给对方保留到今天为止。 简而言之,凌晨的0点之前,冯一帆他们都必须要等对方。 冯一帆微笑对M.boWUChIna.COm