样一来,餐厅在星级的评审上,可能会落入下风的。” 苏连成赶紧说:“一帆他压根没有想过要去评星级。” 苏澜馨有些惊讶:“不让评级?” 苏连成点头说:“对,一帆的意思是,要创立一个国内自己的评价标准,不让外国人来给我们的餐厅评级。” 苏澜馨顿时一愣,半响一句话也说不出来。 迟疑了许久,苏澜馨才感叹道:“冯一帆果然是野心勃勃,从他一开始从国外回来,就是怀揣着一份野心回来。 我曾经以为,他的野心只是要重新发扬苏记。 没想到,他真正的野心在这里啊。” 苏澜馨这一刻心里还是比较佩服冯一帆的大胆。 因为一套独立的标准,是苏澜馨几十年来一直都想要去做的事情。 苏澜馨在国外创立餐饮集团,走上了连锁餐厅的模式,一度将餐厅推广到很多国家,有一种跟国外一些餐饮巨头比拼的架势。 但即便是如此,苏澜馨还是没有能够建立起一套自己独立的评价标准。 甚至苏澜馨做出的一些精品餐厅,都没有一家拿到过两星。 可以说在这方面,苏澜馨算是在国外被挫败的很厉害。 所以她才会想到要回国,要把苏记的老匾拿来,然后用苏记的菜做一家精品的餐厅,她想要再去冲击一次两星甚至是三星。 应该说,在回国来抢夺苏记老匾前,苏澜馨甚至已经放弃要建立自己标准的事情。 但是如今,冯一帆竟然也是要那样去做,他甚至直接打算拒绝被评星,这可是苏澜馨当初也不曾有的一份胆量和魄力。 苏澜馨还能说什么呢? 她沉默了一下说:“祝愿你们能够成功。” 苏连成透过后视镜看了一眼母亲,然后向前认真开着车说:“我相信,冯一帆会带着我们一起成功。” 苏连成开车带着母亲赶往淮城时,其他一些受到冯一帆邀请的人也在陆续赶来。 尤其是一些国外来的人,原本他们是不可能不远万里赶来国内一个不知名小城市,只是为了吃上一顿饭。 但是当那些人得知,餐厅是冯一帆的,是那位曾经佩罗旺斯餐厅影子主厨开的,他们全部都毫不犹豫答应要来,并且也都是早早便找人帮忙规划好了行程。 其中一些人是先抵达了沪海,然后和正在沪海准备佩罗旺斯餐厅分店的罗德尼碰了个头。 罗德尼面对这么一群人,也是无可奈何的苦笑不已。 心想,如果是自己和冯一帆换换位置,这些人会专程去捧场吗? 罗德尼还真的是不敢有这种非分之想。 因为这次过来的人里,还真是有好几位比较知名的美食家。 他们的身份不单单是美食家,同样也是一些顶级食材的供货商。 可以说,他们不仅仅是有着身份和身家,更是早已经品味过天南海北各种美食的人。 但是这样一群人,却因为得知冯一帆餐厅开业,专门赶来了。 显然,冯一帆那样一位佩罗旺斯餐厅曾经的影子主厨,还是给他们留下来极深的印象,让他们不得不专程赶来,想要品尝一下冯一帆新餐厅的一些菜品。 罗德尼也是找了人,安排了一次专程赶往淮城的行程。 这么一群人,乘坐上从沪海到淮城的高铁。 也是让高铁站不少人,第一次有些意外,为什么会有这么多的外国面孔结伴去往淮城? 在沪海这些外国人赶往淮城同时。 还有一些国内的供货商,也都是从各地分别赶往了淮城。 当然其中一些人也是打算提前抵达,专程去找冯一帆先进行一些洽谈。 所以这个早上,注定是冯一帆比较忙碌的一个早上。 在吃过了早餐,冯一帆接到了大师姐的电话。 电话里石家慧说:“有几个提前来的供货商,他们想要先见见你,你要见一面吗?” 冯一帆看了一眼时间,也是答应了电话那边大师姐。 “好的,可以见一面,大师姐你安排一下地方,我等一会过去。” 石家慧也是答应着,挂断了电话,赶紧去联系另一边。M.BoWUcHINa.COM