照评委的数量摆盘,并且还专门为冯若若准备了一盘,毕竟冯若若才是今天的主角。 显示挖了一大勺制作好的巴伐露放在盘子里,然后将削成片的夏威夷果片摆放上去。 最后在边缘淋入混合了海盐后的橄榄油。 看到这一盘,冯一帆还真的是有些惊艳。 必须要承认姑父的这一手甜品,当真是有些厉害的。 完成摆盘后,陈威则是看向冯一帆最后的工作。 果然如他之前所见猜想那样,当那些空心萝卜球被蜜制完成后,冯一帆会将混合的虾和肉的蓉小心翼翼塞进空心萝卜球里去。 当全部都填塞了完成,冯一帆又拿出了糯米粉来,开始在萝卜球外面裹粉。 一开始陈威以为是裹粉,可很快成为就发现,实际上并不是在裹粉,而是在滚元宵。 看着冯一帆滚出一颗颗白白的元宵来。 从表面上去看的话,甚至根本看不出内有乾坤。 陈威这一刻隐约想起,似乎曾经见过自己的师父烹饪过这样一道菜。 不过陈威也不敢肯定,因为他实际上没有见过全部烹饪过程,只是知道似乎有这样一道菜,是专门在苏澜馨生日时做给她吃的。 此时看到冯一帆这样细腻的制作,陈威真的是有些惊讶。 因为那道菜只有苏澜馨吃过,也只有陈威的师父做过。 所以陈威怎么也想不明白,为什么冯一帆能够会做这样一道菜? 全部元宵做好了之后,冯一帆便开始正式下元宵,用开水进行了一番煮制,并且要一遍一遍的点水,以保证里面的内陷能够被煮熟。 最终煮好了之后,也是将元宵给盛出来,不过冯一帆盛出了很多碗。 陈威见状有些奇怪:“你为什么会做出这么多碗的?” 冯一帆微笑回答:“因为除了评委,还有我女儿若若,还有我妻子、岳父、父母,还有若若的两个好朋友一家人,所以都要准备一份,让大家都能够尝尝。” 陈威有些惊讶:“你就这么肯定,你这道菜能赢的吗?” 冯一帆一脸淡然说:“能不能赢,要最后由评委们来评判,我只是把我要给女儿做的菜完成,希望我女儿吃得开心,并且把这份开心,分享给她的朋友。” 陈威先是一愣,接着笑了笑说:“你真的很疼爱女儿。” 冯一帆回以微笑:“其实当年爷爷也同样疼爱姑姑,不是吗?” 接着不等陈威开口,冯一帆继续说:“我想,爷爷当年实际上对你和姑姑的事情是反对的吧?” 陈威看着冯一帆,对于这个猜测没有直接去否认。 在短暂的迟疑后,陈威最终还是点头承认了。 “对,当初你们爷爷是反对的。” 冯一帆又接着说:“所以对你来说,你心里应该有恨过爷爷,所以你才会后来让姑姑跟你一起离开苏记。” 陈威还是没有否认:“对,你说的没错。” 这次冯一帆没有继续问下去,而是说:“好了,我想我们应该把这最后一道菜给送出去,外面的评委们应该等不及了。” 陈威倒也没有反对,两个人一起将各自准备的最后一道菜摆放在推车上,一起推着推车走出厨房。 在两人走出食堂厨房后,立刻看到在厨房门外已经有人等待着。 梅茹看到两人出来,马上说:“两位请跟我来,正式的评审那边已经准备好了。” 跟在梅茹身后,冯一帆和陈威推着推车,来到了冯若若的班级。 此时,在冯若若的班级里,庄道忠为首的专业评审已经到齐了,当然还有冯一帆的一家人。 以及冯若若两个好朋友,杨小溪和陈瑶霏两家人也都在。 苏澜馨看到两人推着推车进来后,站起身来笑着说:“看起来我们的两位大厨都已经准备好了是吗?” 陈威看到有这么多人在,也是有些意外:“你没有告诉我有这么多人的。” 苏澜馨微笑说:“没关系,我们可以再匀一匀的,主要是品尝一下味道。” 接着冯一帆和陈威分别将他们的最后一道菜品呈上。 单从外形摆盘上看,很明显陈威的更加出色。 冯一帆的看上去就是一碗一碗m.bowuCHInA.Com