,直炒到一锅兔肉微微焦黄,兔肉在兔油里微微跳动的状态,才开始第二阶段的炒制。 他端过旁边装着调料的盘子,将里面的蒜粒、姜片、桂皮、八角等全倒下去,继续大火翻炒。 很快香味爆出来了,席卷了每一个人的心神。 夏露浓看了一下兔肉的状态,将案板上的青红辣椒往锅里一倒,继续翻炒。 此时,焦黄的兔肉、青椒圈、红椒圈、白蒜瓣、黄姜片都在锅里,将里面的色泽衬得极为诱人。 夏露浓拿过旁边的酒瓶子,里面倒了一点米酒,随着滋啦一声,一股更浓郁的香味升腾起来,弥漫在整个厨房里。 这时候,辣椒已经被爆炒得微微皱缩了,兔肉上面也蒙上了油亮的光泽,夏露浓再倒酱油下去小火慢焖,直将兔肉焖透。 旁边瓦罐里的鸟汤已经煮好了,夏露浓将提前切好的鸡油菌全都倒下去,让清香的菌子在滚汤中翻滚,一点点释放出香气。 香气和水汽混杂在一起,在这个夏日傍晚形成了独特的温馨气息。 很快所有菜都做好了,大家将战场转移到桌边开始吃饭。 大家第一筷子先伸向兔肉,每个人都夹上了一大块裹着油脂的饱满兔肉,轻轻一咬,先吸下上面的肉味,再咬下真正的兔肉。 这兔肉来自野兔,纤维也比较粗,哪怕闷了这么久,还是十分有嚼劲,不过嚼起来越嚼越香。 大家从左腮帮子嚼到右腮帮子,相视之下,不禁都笑了笑。 兔肉越嚼越香,等吃过兔肉之后,先喝碗里的一大口汤。 菌子大鸟汤鲜美清甜,微微带着一点烫意,喝进肚子里,仿佛将一肚子劳累都烫没了。 在大灾难前,夏露浓喝过无数汤,从南到北,从路边摊到私房菜。 做得好喝的汤不少,可从来没有哪一道汤,有这种深入灵魂一样的鲜美。 他满足地喟叹一声,眯起了眼睛。 他喝完汤再吃一口里面的馄饨。 馄饨也鲜美异常,爽滑多汁,唇齿留香,吃下去之后他肚子里涌起来一种饱足感,直接让他从心底里感到满足。 他们家平时吃饭的时候一般都会说话,今天大家光是吃饭,一句话都没有说,仿佛说话会耽误品尝美食似的。 大家就这么安静地、细嚼慢咽地将这一顿饭吃完了,吃到每个人肚子都圆了。 美食能给人带来幸福感,尤其在这种环境下。 当晚回去睡觉的时候,夏露浓做了一晚上美梦,他不记得自己梦到什么了,不过能感觉到这个梦的内容是明快的,做得他嘴角一直挂着笑。 这个梦让他第二天醒来时,精神极好。 他一大早就过去跟他哥打招呼,哥,你昨晚睡得怎么样? 非常好,一夜无梦,深度睡眠,醒来的时候神清气爽。 哈哈,那实在是太好了,我昨晚也睡得非常好,今天醒来感觉浑身都很舒服。 兄弟俩闲聊几句,夏露浓问:哥,我昨天听食堂的人说水电站那边弄得差不多了,今天是不是要开始通电? 今天先测试一下,我们这边没那么快通电,测试完了之后再准备通电。 夏露浓高兴地握拳,那太好了,最多两天我们就能用上电是不是? 夏露浓用的虽然是反问句,语气却是肯定的语气。 他不觉得这个测试会出什么问题,好歹他们基地有那么多科学家。 就算科学家们都不是相关专业人士,应该也不会出问题。 再说,就算科学家们那边有问题,基地里还有那么多理工科人士,哪怕随便上去看看,也能找出里面的问题。 夏露浓一直很期盼基地有电的日子,这一天当中,他干活的时候频频望向水电站那边,完全安不下心神。 基地里的小孩们最兴奋,一天都在路上跳来跳去,在水电站外边围观。 等到下午太阳偏西的时候,不知道谁喊了一句,来电了! 夏露浓听到喊声,直起腰来,只听见一股轰隆声音,那是水电站的人开始放水发电的声音。 这个声音并不大,不过基地里很多人都能兽化,听力比大灾难之前强了不止一点半点,大家都听到了这个声音,也不约而同直起腰往水电站那边看。 其实现在还是白天,哪怕来电了,亮起灯相比起阳光也不算什么,起码绝大多数人看不出什么。 可就是这句来电了,唤起无数人的回忆。 大家怔怔地站在地里出神,一时间基地竟极为安静。 喔喔喔来电啦m.bOwucHINA.coM