上才算数，祝清和搬了个梯子，祝陈愿不怕高，下面全部都扶着，眼睛一溜盯在她身上，等爬到中间，她举起手把这个绸子从房梁上抛过去，稳稳挂在上头。 “哎，快些下来，这以后好彩头算是有了，我们岁岁明年一定会顺风又顺水的，家里人也百事大吉。” 太婆嘴里说着吉利话，又赶紧扶着祝陈愿的手腕让她走下最后几步。 挂完了百事吉之后，大家才算是正式开始吃年夜饭，除了必须要吃的馎饦，还有几叠干果子，酿肉、山煮羊、假煎肉等，还有太婆做得最拿手的两道菜:两熟鱼和炉焙鸡。 炉焙鸡是先将整鸡烫熟后，再剁成大块，先翻炒一遍，再放料到砂锅里煮到收汁。 鸡块色泽诱人，祝陈愿正准备夹的时候，祝陈勉站起来身来，先伸出筷子，稳稳夹了一只个鸡腿，放到她碗里。 老气横秋地说:“阿姐，今晚你要吃什么，我都给你夹。” “哎呦，那可多谢我家勉哥儿了。” 祝陈愿摸摸他的头发，当着他的面咬了一口鸡肉，煮到酥软的肉，都无需用多大力气咬，便骨肉分离。 吸足了料汁的鸡皮十分有韧劲，而鸡肉细腻幼嫩，肥而不腻，一点都不柴，口感咸香，十分下饭。 她吃完了鸡腿后，祝陈勉又很有眼力见地给她夹了一大块鱼肉，专门挑刺少的鱼肚子夹。 两熟鱼做法极其复杂，是裹了山药、乳饼炸制而成的鱼，其中数十道工序就不一一赘述。 鱼身上裹的粉衣还能拉出细长的丝，煎到表皮微微泛黄起皮，咬下去能听见粉衣簌簌落到的响声。 奶香气很足，口感微酸，鱼肉在粉衣里被焖出丰沛的汁水，又有蘑菇熬出来的汤头，鲜嫩的鱼肉多几分浓甜的味道。 这一顿饭吃得一家人很满足，太公还摸出了他自己带来的老酒，给每人倒了一杯，喝着小酒，吃着小菜，才着实是最美的。 从初一到十五的日子，祝陈愿一直在家里陪着长辈，又得被教授婚前礼仪的事情。 过了年，开春后，祝家的信件从汴京先发，而后发向明州、杭城、宿州多地。 春日天晴好，宜婚嫁。 裴家送过催妆礼的第三个晚上，就表示祝陈愿明日得出嫁了，送别了外祖母、外祖父还有各个哥姐好友，最后一晚，是陈欢跟她一起睡的。 娘俩从她八岁学厨后，再也没有睡到过一起。 祝陈愿躺在陈欢的怀里，直到这个日子临近了，才越发感伤。 “岁岁，阿娘也没什么好能教你的，等嫁到了裴家，好好过日子，别跟含章吵闹。你婆母是个好的，便是日后她不跟着你住在一起，你过年过节都得送些东西去。” 说着说着，陈欢有点哽咽，“只要你在汴京，想什么时候回到家里来都成。要是含章对你不好，别忍着，回来跟阿娘说，阿娘会帮你出头的。” “阿娘。” 祝陈愿眼眶泛红，陈欢摸摸自己的女儿的脸，养了这么大，现在要亲自把她送出去了。 “睡吧，阿娘今晚抱着你睡，就跟小时候一样。” 跟小时候那样就好了。 五更天的时候，母女两个便醒了过来，等洗漱完后，陈欢抱出自己绣的嫁衣，放在床上。 “岁岁，我帮你穿嫁衣，也让阿娘好好看看，跟我年轻时候一样不一样。” 这件嫁衣陈欢绣了半年，青绿的嫁衣，边缘满绣，针脚细密。 她帮着祝陈愿一件又一件穿上，等穿戴完，看着自己女儿身着嫁衣，眉目艳艳，跟她当年那么像。 一时M.ｂOｗUChＩna.coM