出头来,看到这么多人有点傻眼,这么多人,我煮的鱼丸不够吃啊! “这是我堂弟林盛,想出来闯一闯,这几位是我的老师……这几个是我的舍友……”林楼给他们介绍了一番。 “小盛这是在煮鱼丸?早就听说南江市的鱼丸好吃了,我还没吃过呢。”胡忠平等人很快就明白了,如今谁家要是在城里有了工作,都会面临这样的情况,林楼既然有这个条件,帮帮老家亲戚也是应该的。 “几位老师稍微等下,我这就给你们煮去!不过东西不多,只能尝尝味道了!但是也不要紧,回头我买几条鱼回来做就行了!”林盛赶紧上楼忙活去了。 等他下来的时候,餐厅里已经只开摊子了,两个铜火锅架在桌子上,两拨人正在忙活着切菜呢。 “鱼丸其实也能下火锅,不过这回咱们还是先尝尝南江市的做法吧!南江市的鱼丸和北京的鱼丸还是不一样的,北京的鱼丸是从草鱼做得,南江市的鱼丸则使用海鳗做的,海鳗的肉比较多,而且肉质肥美,但是含有的刺比较少,用来制作鱼丸在合适不过了。”林楼给他们介绍道。 等煮好端上来一尝,确实跟他们以前吃的鱼丸不太一样,文轩思开玩笑道,“小楼,这么好的东西你以前怎么不带点过来啊?” “没办法啊,做好的鱼丸不耐存放,等我做好再过来,早就臭了!不过小盛他们家有秘方,做出来的鱼丸能放两天还不变味,所以你们这回才能尝到啊!”林楼解释道,如今又没有速冻鱼丸,确实不好带过来。 “这些都是小盛亲手做的?味道确实好啊!照我说你也不用出去找活儿干了,前几年北京就下了通知,鼓励回城青年自找就业门路,恢复小吃点、小摊点等,就你这手艺,开个小饭馆完全不是问题啊!”李庆熙帮忙出着主意。 “这办法不错,我还没遇见几家做这个的呢,只要开业,大家伙肯定想尝尝鲜,你做的味道好,吃了一次还想吃第二次,以后生意绝对没问题!” “你要是真有这个想法,我帮你找地方,我记得我家院子附近有房出租,那地方挺适合开小吃店的!”几位老师都热情地帮忙。 “等周末了,我们几个给你捧场去!”文轩思等人也凑着热闹。 “谢谢各位老师,谢谢各位同学!不过我才刚来北京,啥情况都还不了解呢,贸然开店有点不太合适,我先看看再说吧!要是到时候真打算开店,肯定少不了要请各位帮忙!”林盛却没急着答应。 一来确实如他所说的那般,二来么,他还想着开店或许能赚到钱,但是对小楼哥没多大帮助啊!最好是找一项既能赚到钱,又能帮到小楼哥的营生。 “说得也是!今天才刚到,不着急说这些,先来尝尝咱们老北京的涮羊肉吧!”文轩思拉着他坐下,给他夹了一筷子涮好的羊肉。M.bOWUchiNA.com