西亚这边出面,还是成功帮助陈东成占据了一个位置。 宋萌看不懂菜单,陈东成点了几道菜,然后要了一瓶库克香槟。 餐厅装修的很内敛,走的是复古低调的风格。 随便看了一圈,能看到几桌的面孔都是亚裔,说不定有的都是国内同胞。 侍酒师为陈东成和宋萌的杯中倒入香槟。 过了一会,服务生便端着两盘鹅肝橘子走了过来。 服务生并没有放下餐盘就离开,而是在旁边用英语娓娓道来这道菜的来历。 宋萌眨巴着大眼睛,她的英语也就是四级水平。 听着服务生说了一长串,也没听明白。 陈东成倒是听懂了,这道鹅肝橘子的创意来源于1500年的肉派料理。 包括点餐的时候,陈东成就注意到每道菜后面几乎都有着年份。 想想这家餐厅的口号,“复兴英国菜”。 甚至还有几道菜,创意的来源是14世纪的料理。 不得不说,这个主厨的脑洞还是很强的。 听闻服务生的介绍,眼前这道原本还是好看有趣的橘子形状的鹅肝,顿时多了一种历史的厚重感。 不过,该吃还是得吃。 切了一块,送入嘴中。 鹅肝处理的很细腻,再配合橘子的柑橘的酸甜,层次感很强。 “哇,好可爱,我都舍不得吃了。” 宋萌拍了几张照,手里拿着刀叉。 看着陈东成大快朵颐,还是忍不住动了刀。 “真香!” 陈东成忍不住笑了一声,宋萌脸一红:“再好吃也不能浪费。” 服务生听不懂中国话,只是微笑着去准备主菜。 这道鹅肝橘子只能算个前菜,已经让陈东成和宋萌的胃口大开。 红色木盘被呈上来,上面放着五分熟的t骨牛排,牛排肉质鲜美,让陈东成很满意。 宋萌吃的也很开心:“比飞机餐好吃多了。” “呃,英国航空的飞机餐确实有待提高。” 陈东成想了想回去的机票还是英国航空的,顿时有点郁闷。 “算了,我们这几天多尝试几家。” “好啊,我听说伦敦有一家拉姆齐开的西餐厅,评分很高。” 陈东成知道地狱厨神拉姆齐的名声,也有些期待。 不过位置可能不太好定。 “米其林三星的餐厅定位是个难题,回头再说吧。” 宋萌看着服务生又端上来一道主菜,粉红色的乳鸽看着就让人流口水。 要说对禽类的处理,这家餐厅的主厨heston绝对是专家级别。 陈东成要了medium熟度,搭配主厨特调的酱汁,香嫩十足,有种吃豆腐的感觉。 这道菜的年头也不小,是1780年的一道古典菜。 如今被拿出来,经过主厨的巧妙构思,变得很有新意。 收尾的时候,陈东成之前给宋萌点了一份分子冰淇淋。 服务生推着餐车过来现场制作,嘘头十足,口味还可以。 最后吃完结账,服务生拿过来账单。 陈东成瞧了一眼,价格还真不便宜。 在伦敦一家米其林二星餐厅吃饭,当然陈东成要的那瓶库克香槟才是大头。 对服务还算满意,陈东成给了15%的小费,总共消费11000。 想要高品质的生活,没有money的支持是不可能的。 回到总统套房,陈东成当然没忘了带宋萌来伦敦是干什么的。 在飞机上就被空姐没少撩拨,不过空姐过于开放,反而把陈东成给吓住了。 国外的女人,是真的开放。 谁清楚她们和多少人发生过关系。 所以啊,还是宋萌她们香。M.BoWUcHINa.coM