跟个小女孩计较,什么最好吃的烤肉,只要做出来的尚能入口,就成了。 “四丫头,你听见没,可得好好做。”建安伯兴奋的道。 谁都知道熊掌难得,他可是有年头没吃过了。 甄妙无奈看了建安伯一眼,专心处理手中的羊肉。 她不过是烤个肉,怎么又被人围观了。 用刀反复把整块羊肉拍松了,拿起一根筷子在羊肉上扎出数十个小孔。 越来越多的人围过来,看得一头雾水。 “劳烦取些蜂蜜、鸡蛋来。”甄妙对站在旁边的侍女道。 “去拿。”永王道。 这些东西都是常备的,只是烤肉还用得到蜂蜜和鸡蛋? 不少人心中疑惑,有的干脆交流起经验来。 等蜂蜜和鸡蛋来了,打出蛋清,把羊肉块浸了片刻,才拿出来放到火上烤。 一边翻烤,一边刷着食盐之类的调味料。 这样看来,倒是和别人烤肉没甚区别。 甄妙不停翻着羊肉,火候掌握极好,见是时候了,立刻刷上蜂蜜。 不多时,整块羊肉变得金黄,散发着诱人的香甜味。 “取个大盘子来。” 侍女把大盘子放到桌案上,甄妙已经烤好了羊肉,小心的夹着整块放到大盘子里。 “这就成了?”不少人好奇的问。 闻着味道确实不错,可这么大一块,真的入味了么? 甄妙笑笑,也不说话,取了一柄又快又亮的新刀,手起刀落,片刻把整块羊肉切成了无数大大的薄片。 一片片羊肉倒在盘子里,每一片都是表层微焦内里是蜜色的金黄,上面还有数十个小孔。 “好了,祖父,您尝尝?”甄妙放下刀子净手。 永王咳嗽一声:“来人,把这些羊肉分了,大家都尝尝。” “就是,我也尝尝这最好吃的烤肉。”有人调笑道。 等夹起烤肉放入口中,顿时都噤声了。 甄妙选择的是肥瘦相间的后腿肉,又扎出了许多小孔,调料和蜂蜜早已经通过小孔融入了内部,是以每一片烤肉都是酥嫩鲜香,还带着淡淡蜂蜜的甜味,半点腥膻之气都无。 “哈哈哈,建安伯,你这孙女说的不错,这果然是本王吃过最好吃的烤肉了!”永王吃完自己盘中的那片烤肉,忽然后悔之前吩咐把烤肉都分下去了。 “确实是妙极,妙极。对了,我想起来了,建安伯,你这小孙女,是七夕会上制作巧果花瓜,被评了绝品的那个吧?”有人恍然大悟。 “不错!”建安伯得意的道,见一群人盯着他盘子里多出来的烤肉虎视眈眈,忙夹起来吞掉,摆摆手道,“别看了,都吃自己的去吧,我孙女可不是专门烤肉的,这是她孝敬我的,结果分给你们吃了。” 说得一群人讪讪散了。 这些人里虽有不少身份比建安伯要高,但建安伯年纪大,又是出名爱玩会玩的,平日相聚倒是挺受尊重 便连永王,虽然想吃,也知道让一个伯府的姑娘给一群人烤肉不像话,只得悄悄嘱咐初霞郡主道:“初霞,你和甄家丫头玩得好,等会儿别忘了让她给你们多烤些肉啊,到时候给你父王送来。” 初霞郡主犯了个白眼。 父王,您哪只眼睛看到我和她玩得好了。 “怎么样,我做的烤肉,是不是最好的?”甄妙望着初霞郡主和赵飞翠微微笑。 “是又怎么样?”都是小姑娘,虽任性了些,赵飞翠却还没学会口是心非那一套。, 尽管再不愿意,也不得不承认,甄妙做出的烤肉确实是她吃过最好的。 “那你们就输啦,以后就别有事没事的找茬了。要是实在看我不顺眼,大不了我们就当不认识好了。” “谁说我输了?”好一会儿,初霞郡主似乎想起什么来,拉着甄妙道,“你跟我来。” “啊?” 赵飞翠忙追了上去:“初霞,你带甄四去哪儿?” “你们跟我来就是了。” 初霞郡主带着二人走走绕绕,进了一处雅致的小院子。 院中几株梨树已经结了果子,个头儿还不大。 走到第三棵树下,初霞郡主不知从哪里翻出一把锄头,对着树根旁挖了起来。 “初霞,你到底在挖什么啊?” “等着就是了。” 不多时,初霞郡主脸上见汗,把锄头递给甄妙:“我累了,你来,小心着点,别弄破了。” 甄妙无奈的接过来继续挖。 看到一抹红色,初霞郡主忙叫停手,小心翼翼的抱出一个系着红绳的墨黑色坛子来,得意冲甄妙道:“谁说我什么都不会了,这是本郡主五年前采花瓣上的露珠,亲自酿的酒。今儿打开,让你们尝尝。”m.bOwUcHINA.cOM