洗洗，然后冷水下锅大火煮开。 聂母说了一声出门去找织布的邻居买粗布去了。 聂青禾见聂母不在家，就敞开撇浮沫，撇完以后加姜片、葱段，再加点苞米酒、八角、香叶开始炖。为了提鲜，她还悄悄加了两勺蔗糖，千万不能被聂母看见，否则她会说吃肉还加糖，简直不知道怎么享受好了，这样贪吃是会被老天爷打雷劈的哟。 这时候是没有现代那种生抽老抽的，但是却有酱油。酱油，顾名思义就是大酱酿出来的油，秋天的时候舀出来的就叫秋油，又鲜又香，当然也很贵。 他们家自然是没的，但是他们家有农家酱，就是用煮黄豆发酵酿造成的大酱，经过夏天晒制发酵而成。 这个大酱是很多人家一年到头的下饭菜，而且也不便宜，但是不会坏，所以只要还吃得起饭的人家，基本都会备点。 聂青禾加了两勺大酱，有加了几块邻居送的腐乳进去，然后就开始小火焖了。 焖猪蹄的时候，再把聂母买来的油菜、韭菜摘摘洗洗，回头直接放在猪蹄锅里用热气热汤熏滚一下就能吃。 炒菜、开水焯菜什么的，那别想了，已经做了一锅，其他的食材都要尽可能藉着这锅做熟，不要另外费柴火，这是聂母的要求。 聂青禾盘算着，除非他们家有钱搬去更大更好的院子，否则她娘这个不舍的吃的习惯是不会改的。 等猪蹄焖熟的时候，聂青禾也和红花一起勾发网，顺便就把数字歌教给他们念。 他们都想当然以为肯定是聂青禾在铺子里学的，不一会儿就都会背了，小力还能自己套个曲子唱起来呢。 聂红花趁着聂母不在家就忽悠小弟，“小力，以后你读书，就是咱们家的赔钱货，每天只花钱不赚钱，所以你得听话。” 小力歪着圆圆的大脑袋，忽闪着一双黑亮的大眼睛，奶声奶气地道：“我不是赔钱货，我读了书以后就会赚钱。如果我考中了秀才，那咱们家就不是匠户。” 聂红花切了一声，“你懂啥。” 小力：“谢先生说的。” 聂红花自然不懂，她就看聂青禾，二姐在铺子里做活，见多识广。 聂青禾点点头，“是这样，但是要考中举人才行。”一般来说大周朝的军户、匠户都是世袭的，不能随便更换，但是如果能考上功名，就可以跳出这个限制。不过军户要更严格一些，至少得考中进士才给脱军户籍，匠户却能考中举人就行。 聂红花睨了小弟一眼，“举人老爷哦。” 聂小力握着小拳头，“我会好好读书的！肯定考个举人回来！” 聂红花又撇嘴，“可别跟咱四叔似的，二十四五都考不上个秀才？” 聂小力眼圈一下子红了，觉得受到了莫大的羞辱，愤愤道：“我才不是吸血虫！” 第33章 拜师--炖猪蹄还放糖你可真会吃！ 聂红花被他那愤慨的样子吓了一跳。 聂青禾和堂姐赶紧安慰小力。 聂青禾：“小弟肯定读书棒棒哒。红花以后不要这样说他了。” 聂红花：“好啦，我以后不说你就是了。” 聂小力嘟着嘴，把肩膀一扭，背对聂红花，不理睬他。 聂青禾：“晚上多给小力吃一块猪蹄。” 聂小力朝着聂青禾甜甜一笑，“大姐二姐最好了。” 大姐给他做鞋子，二姐给他做猪蹄。 聂红花翻了个白眼，“我都给你道歉啦，别那么小气！” 聂小力这才不情愿地转过身来，小声嘟囔，“三姐也好。” 聂母从外而抱着一匹用靛蓝染过的蓝布喜滋滋地回来，“后头老邓家急用钱，原本300文的布，270文就给咱了。就用这匹布给小力做长衫穿。” 明早去拜师，今晚上就得赶紧缝出来，她针线活儿快，加上几个女孩子帮忙，一准儿能做好。 聂红花乐了，“看吧，晚上还得指望我帮你缝衣服呢。”原本她还羡慕小弟有细棉布衣服穿，她们可都穿麻布的呢，结果现在看着娘抱回来的粗棉布，她就不羡慕了。大热天的，穿这个长衫？不怕捂出痱子吗？ 其实还不只是长衫呢，总不能直接套个外衫吧，里面还得穿裤子、中单，所以啊那真是更热了。m.ＢｏwＵCＨＩNA.ｃＯＭ