没有咬头，我看五花肉还是炒菜好吃，。” 一捆柴火要将近二十文钱呢，在城里过日子，样样都要节省。 聂青禾让她放心，自己会省柴火的，柴火炖肉有诀窍。 聂母看大家都高兴，大儿子又回家，虽然心疼肉疼的，也没多说什么。 聂青禾让让堂姐和大哥帮忙备菜，她先去把钱给聂母，哄她开心一下。 聂母拿着那几块碎银子，眼眶都湿了，抽了抽鼻子，“到头来，咱家还是你最能赚钱。” 聂青禾轻声道：“这点钱你就哭，那可没意思。要我以后赚个十两八两回来，那你不得嗷嗷哭。” 聂母破涕为笑，“对，你要是赚个十两八两，我比你奶哭得声音还大！” 闺女能赚钱，以后出阁就能置办像样的金首饰，不会被婆家看不起。 聂青禾去做饭，用陶砂锅炖一个排骨汤，等水滚开以后她想拿勺子把浮沫撇出去。聂母看见了赶紧拦着她，“闺女哟，你这是干啥，都是肉里的咋还往外倒。” 聂青禾说那是脏东西，不好吃。 聂母把脸一板：“肉还有不好吃的？别倒，留在碗里给我泡饭吃。” 聂青禾干脆就不去浮沫了，直接加一点酒再加一点点醋，可以让排骨更容易熟，然后转小火炖。 当然没有煤气灶，所谓大火小火也就是多加根柴火减根柴火。等炖一会儿就把海带再放进去，然后直接把烧红的木柴留在砂锅底下，就用余火焖，砂锅也保温，很容易就把排骨焖烂。 为了节省柴火，聂青禾也不炖红烧肉，但是肉么大口吃才爽才香，尤其他们这种半个月没吃肉的人，要是切小块炒菜，那就太折磨人了，所以她直接把五花肉切大片，约莫刀背厚，然后用盐揉一揉腌一会儿。 主食聂母早就焖上，这会儿已经好了。一锅杂粮饭，里面有少量碎大米，多半都是小米、高粱米还有碎苞米等。要搁现代那就是粗粮健康，可这时候天天吃这些粗加工的粮食，实在是不怎么可口。 在等排骨炖烂的功夫，一家子也没闲着，聂母领着堂姐和聂红花勾发网，聂小力帮忙缠线，聂大力则拿小斧头把木柴再劈得更细一些，这样烧火方便而且不浪费柴火。 聂青禾看看天色，外面已经黑了，排骨差不多炖烂，她就把冬瓜也切进去，然后开始做五花肉。 聂大力则去外面迎一下聂父。 炖排骨的清香在空气中弥漫着，徘徊不断，众人猛吸鼻子，几乎要陶醉在这缠绵的香气中了，结果又是一阵煎猪肉的香气飘过，这香气太过霸道，一下子就占据了他们的嗅觉和所有想像力，让他们脑海里自动浮现大口吃肉的爽快念头。 聂家左右两边的邻居们也正吃饭呢，之前那排骨的香气还算温柔，毕竟是清水炖，香气是缓慢而清淡的，可这会儿这香气霸道十足，充满了侵略的力道，一下子就把他们的注意力给吸引去。 这下子，手里的馍儿不香了，碗里的粗粮饭也不香了，满脑子都是肉。 他们纷纷问自己的邻居，是不是炸肉丸了，都说不过年不过节的谁家炸肉丸子啊，那得多少油啊。 他们纷纷端着饭碗走出家门，想看看到底是谁家这么不会过日子，这时候吃肉呢！ 结果他们就看到聂父和聂大力一起回来。 老黄忍不住问道：“聂大哥，你家吃肉吗？” 黄娘子立刻道：“瞎说，他们家都好久没吃肉了，今儿我在那边做活儿，聂家嫂子还说要快天黑才去买便宜菜呢。” 他们家吃肉？想得美吧。 聂父憨憨地点点头，“惭愧，惭愧，这点工钱，买不起肉。” 黄娘子立刻舒坦了，她就说嘛，聂家能有钱吃肉？他们还要拿一半钱给老家呢。 聂大力道：“我妹妹买的肉，一斤五花两斤ｍ.ＢＯＷuＣHiNa.ｃＯｍ