茶店还没开进大陆，本土也还没有什么知名品牌。祁嘉想，如果她们学一下后世品牌的做法，用新鲜的牛奶、芝士、水果来做茶饮，肯定能开辟一个新市场。 祁嘉和妈妈说了这个想法，周晓雅有些愕然：“奶茶有那么好喝吗？想不明白，怎么那么还多人排队！” 说起这个，祁嘉特别自责。她只买过一次奶茶给妈妈，还是因为妈妈生日，她们去吃火锅，顺便买了旁边一家不知名的奶茶，味道确实很一般。至于其他品种，周晓雅可能根本没有喝过。 “好喝的，其实也不难做，我试试做给您喝。”祁嘉内疚的说，然后蹭蹭妈妈的膝盖：“妈妈，你明天上班帮我买点茶叶回来呗。” 周晓雅虽然认为祁嘉在瞎折腾，但也还是买了几种茶叶支持她。 接下来几天，祁嘉也不去超市了，专心在里研究制作奶茶。她前世没事也看过一些网上的配方，尝试在家做奶茶、奶盖，所以不会无从下手。 每天周晓雅下班回家，迎接她的就是各种奶茶饮品。 周晓雅第一次喝的时候，十分吃惊，因为她竟然觉得女儿做的非常好喝。 而且，虽然说做奶茶，但其实是各种茶类饮品，再添加上不同的水果。喝了几种后，周晓雅最喜欢简单的柠檬绿茶。 “妈妈，你看，这个我加了芝士奶盖；这个是乌龙茶做的茶底；这个是红茶做的茶底；这个刚做好的，里面加了剥好皮的葡萄，快尝尝。”周晓雅一到家，祁嘉又开始推销自己的作品，眼巴巴的望着妈妈，等着她的评价。 “好喝，我已经喝饱了，吃不下饭了。”周晓雅开玩笑道。她虽然这几天被各种口味的奶茶折磨，已经喝怕了，看着都觉得有些腻，但也不会让女儿失望，每种都认真喝了两口。 “妈妈，你看看我的肚子，喝好多茶，我可能晚上睡不着了。”祁嘉摸了摸自己圆滚滚的小肚子。 “小孩子好像不能喝茶，你别再喝了，还是我来喝吧！”周晓雅也不是很懂，她本来就很少喝茶。 “是呢，那我明天研究几种不放茶底的饮品。”祁嘉不能放弃儿童市场，再说，还可以做鲜榨果汁呢。 第二天，祁嘉带了几瓶自己认为不错的成品到超市，让祁伶俐品尝。 “你买的奶茶？怎么用矿泉水瓶子装的？”祁伶俐发出疑问。 “我和妈妈做的，你尝一下好不好喝。”祁嘉说。 “好喝呀，入口很丝滑，茶味也醇正，还带着奶香，比我平时买的好喝多了，就是不够甜。”祁伶俐扭开一瓶珍珠奶茶，喝了一口。 然后追问：“这真是你和妈妈自己做的吗？怎么这么好喝，珍珠也和外面的不一样，里面加了什么？” 祁伶俐的评价还是比较客观的，她本来也是爱喝奶茶的年纪，对年轻人的口味也比较了解。至于甜不甜，每个人口味不同，因为祁嘉习惯了半糖，所以不自觉得的就没放那么多糖。 “你再尝一下这两种，姑姑，您觉得我妈妈开家奶茶店能行不？”祁嘉自己虽然尝试好几天。奶茶配比也调整过很多次，但还是不自信的看着祁伶俐。 “肯定可以，啊！这个葡萄的也好好喝啊！”祁伶俐尖叫。“但是，我看里面都是新鲜水果，还有牛奶，茶叶也都是比较好的茶，这样成本太高了吧？”她看向周晓雅。 在商言商，祁伶俐经常外出采购，最了解成本的重要性。 “那我们就卖得贵一些，肯定有人买得起。”祁嘉握了握小拳头。 周晓雅一直在旁边思考，她这时插话：“我们可以每天推出一两款特价，而且柠檬绿茶这样不用牛奶，成本稍微低的产品，价格可以定低点，这样就可以覆盖面更广一些。” 后来，祁嘉和周晓雅又找了我不少人试喝，根据大家的总体评价，先确定了10款产品，正式准备开奶茶店。 但在超市门口开店的计划暂时没有实施，因为祁嘉找到一个更好的位置，就是商场三楼。就开在舅舅火锅店旁边的过道处，旁边一家店是川菜馆。 周晓雅按祁嘉的要求定了一次性奶茶杯、提前批量购买了茶叶等配料、定制了一个小小的现代感奶茶小屋子，又在超市挑选两名对奶茶有兴趣的年轻员工学习制作。 当然还有给店取名字。这次名字和她们母女的名字都没有关系，也没有抄袭后市奶茶店的名字。 祁嘉给她一手规划的店取了【her茶】这个简单的名字。不管是“喝茶”，还是“她的茶”，随便怎么说都可以。 万事俱备，就差开业了。 这边奶茶店还没开业，超市却先出了别的事。 这天，周晓雅正坐在办公桌前看本月的报表，祁嘉在沙发上修改奶茶店的餐单配图。 一个员工没敲门就直接跑了进来。“周总，不好了，有人买了咱们超市的包子，吃了以后食物中毒了！”ｍ.BOWuchiｎＡ.COｍ