“他们见我们串串香卖得好,就搞出了一个什么‘香香串’,更可恶的是比我们的价钱还低!”赵进愤恨地咒骂着,显然是恨极了对面的张师傅。 姜桃却丝毫不慌:“他们的口味如何?” “口味……”赵进卡了壳,“我也没尝过——他们都认识我,我不能去他那里买来尝。不过听别人说,口味应该是和我们差不多的。所以我说他们可恶!偷了咱们的东西竟然还换了个名字!” 姜桃正在沉吟,江乔进来了。 “桃桃,买来了!”她捧着个食盒,在赵进惊讶的目光中将食盒打开,顿时,一股香气扑鼻而来。 赵进凑上前去,有点惊讶:“这是……对面的‘香香串’?” 姜桃颔首,拿起一根尝了尝——的确和她做出来的有点相似,但细细品位却能尝出不同来。 “我让江乔帮我去买了他们家的东西,总得先知道他们家卖的是个什么东西、什么味道,才能想出解决的办法吧?”姜桃看着赵进解释道。 赵进也尝了一口,不得不说,虽然和他们家卖的有所差距,但是大体滋味都是一样的…… “但是他们家卖的也太便宜了,这样下去,都是差不多的味道,谁还会买咱们这边的?” 他有些着急,眉毛都拧成了一团,姜桃却看着他笑了起来。 在他疑惑的目光中,姜桃施施然的开口:“赵师傅,我想问你,咱们这一串的成本是多少?” 赵进不愧是经营了多年饭店的人,最近又是亲力亲为地采购食材,因此姜桃一问,他就立马从善如流的答道:“素菜便宜一点,成本也就在三分左右;荤菜贵一点,成本八分。” “那他们家又卖多少钱?” 赵进如醍醐灌顶一般——他还真是忙中出错,忽略了这个问题! 那姓张的想用低价来打倒他们,也不看看自己能不能承受! 他们家良心实在,放的肉和菜都不少,就这样也是薄利多销;但姓张的一来就把价格定的这么低,如果不减少原材料,那就只能亏本着卖了! 哼,看他们饭店能撑到几时! 想通了这点,赵进终于吐出一口浊气,也不担心了,看着姜桃的目光越发钦佩——这姑娘,可真是做生意的一把好手啊! * 接下来的几天,姜桃和赵进这边淡定自若,丝毫没有受影响,那边却坐不住了。 “怎么赵进那家伙这一次这么坚定?”国营饭店厨房内,张师傅皱着眉头道,“这都多久了,还继续跟咱们打擂台!” 他本以为赵进那家伙生意惨淡之后就会自动退出竞争,没想到这一次他却是咬定了继续干下去! 而且更奇怪的是,自己这边价格都这么低了,竟然还是有人去他那边买!还都是些大学生,这不是缺心眼子吗! 他不知道的是,这就是姜桃广告效应的另一个好处了——在大学里做宣传,有很多人都是冲着陆明征顾萄萄等人去的,这就跟后世追求明星同款一个样子。 ——人家陆大神可是吃的这家店!你要是去那家店里买了,还叫同款吗! 服务员小伙子也皱着眉头苦着脸:“师傅,咱这完全是亏本的买卖啊,每天压根不赚钱……你看……” “不赚钱怎么了?”张师傅眉头一皱,板起了脸教训他,“你没看之前只有赵进一家串串香的时候,他生意多红火?只要他撑不住,把他熬倒了,剩咱们一家,那咱们可就发达了!” 沉吟许久,最终他又道:“要是实在亏得厉害……那就把量减少一点!原来一根串上串四个蘑菇,就给他减少到三个!肉也少放点!”m.boWUchIna.cOm