的活,一天该多少钱,就是多少钱,可不能说因为同村的人,觉得抹不开面,便不收了。” “这么大的作坊,这一笔一笔的开销,收入,都得记账的,你觉得抹不开面,觉得是给作坊卖了个人情,可你得想一想,你这好心的人情,让作坊没法记这个帐了不说,这人情还得人情还,回头作坊还得惦记着你这个事儿,经年累月,又不是一家的,作坊这帐就真成一笔糊涂账了。” “也有人那,心里头的小算盘打的是真精,想着做这几天的活,不要工钱,作坊承了你的情,往后要找寻做活的伙计时,得多惦记着你家,你家要真是在里头做活的时候,也不好意思让你太难做。” “这叫啥?这叫自私!你一家想着这样,两家想着这样,全村人要是都想着这样的话,这作坊还怎么规规矩矩的开?往后要是有了差错,还怎么管教?” “无规矩不成方圆,都知道要是自己家规矩没立好的话,孩子们都容易往歪了长的,这作坊一开始就得把什么事都按规矩来的规矩给立好,这作坊往后才能开的长远,开的红火。” “你们可千万别想着这作坊是人家白金北和苏氏两家开的,跟你们没啥关系,你们得记住了,这作坊开在咱们村子里头,咱们村子的人就能跟着沾沾光,赚些工钱啥的。” 第424章 敲打(补月票加更8) “白金北和苏氏可都说了,作坊赚了钱,要拿出来一些给祠堂里头,帮着村子多打几口田里头的井,也把咱们的族学好好拾掇拾掇,再请个好一些的教书先生来,让咱们村后代也都有些出息。” “这对村子都是好事千万不能不知道啥是啥,眼红被人吃肉去砸锅,到时候自己连汤都喝不上,可别怪大家伙给你难堪……” 白康元做里正时日不短,对村中许多人的心思摸的也极为透彻,这一番话是连敲带打,好好说了一通。。。 大家伙都不傻,自然明白白康元和白金北说这些话,又刻意在祠堂门口说道的缘由,更明白这变蛋作坊对于整个白家村的重要性。 大家伙便不再推辞这工钱,该拿的都拿了回家里头去,也不敢再有那么多的小心思了。 有了这事儿做先例,接下来的事儿,进行的比先前更加顺利。 作坊很快筹备齐全,该采买以及制作的工具,该雇佣的人,该分配的岗位,白金北也都安排的妥妥当当。 苏木蓝这边,开始对各个环节做工的人进行岗位培训。 从擦拭鸡蛋壳,到将鸡蛋均匀的裹上一层石灰泥,再到如何熟练的裹上锯末和稻谷壳,再到如何晾晒,保存…… 都讲解的十分详细,进行示范,确保各个岗位的人都学到熟练。 做变蛋是个熟练工种,技术含量并没有多少,几天下来,大家伙已是跟苏木蓝学了个差不多,自己再琢磨一番,各个工序的磨合一番,已是能做到前后工序衔接有序,十分熟练的。 因为有吴记和七里香这两个十分固定的售卖渠道,售卖不是问题,只需要变蛋做好之后,按着分量运过去就好。 到是鸡蛋的采购,要确保品质,数量以及价格,白金北对这件事便尤其重视。 在外头连续跑了几天,白金北才确定下来了一套比较合理的鸡蛋采买体系。 从各村收购鸡蛋,但并不接收散收,而是每个村确定一个人,每个村的鸡蛋,由这个人统一送到皮蛋作坊这里,若是哪个村送来的鸡蛋出了任何纰漏,便由这人来负责。 这样一来,鸡蛋能够收的更加便捷,也更能确保品质。 总之,在大家伙的共同努力之下,经过十来日的磨合期后,变蛋作坊已经能够有条不紊地正常运行了。 作坊这里也能彻底的交给了白金北来负责,苏木蓝这儿,只需时不时去作坊转上一转,看看哪里有需要改进的地方,提一提意见就好。 如此也算是能抽出身来,没那么繁忙劳累了。 作坊筹备,最是累人,但做这些活时,这心里头也是铆足了M.bOwUchiNA.Com