，是我的荣幸。” 曹敏莉遗憾道：“既然你是餐饮店的大厨，那我也不好强求。以后有机会的话，希望还能吃到您做的菜。” 周秋萍却微笑，直接问曹师傅：“刚才曹总说了，想请曹师傅您去香港指点厨师手艺。不知道您有没有兴趣？” 曹师傅一愣，茫然地看着桌上的人，不知道该怎么接话了。 曹敏莉赶紧表示：“我先前是不知道情况，现在怎么好让你割爱。” 她刚才的确动了心思。因为她父亲喜欢吃淮扬菜。而家中先前请的那位大师傅因为年纪大了，味觉退化，做菜的手艺也跟着下降，被客客气气送了养老金回家养老了。新请来的师傅，手上功夫总差货，父亲一直不满意，还想再请一位。 只是好厨师本来就难得，一时半会儿，也没消息。 周秋萍正色道：“我是认真的。说实在的，我开的是快餐店和自助餐厅。曹师傅这么好的手艺，在我那儿却没多少施展的机会，我一直觉得愧疚，耽误了曹师傅的发展。如果有机会，让曹师傅一展所长的话，我绝无二话。” 曹师傅总算从震惊中微微回过神来，瞬间心动。 他想不想出去做饭？当然想。当初派厨师出国做饭时，他已经离开了饭店，给私人老板干了，当然就没那机会。 等他想回去的时候，因为被牵连，连店都回不去，更加不可能公派出国。 不过他听同行说了，像他这种级别的厨师，到了国外，一个月拿到手的钱能抵得上他干几年。 谁不爱钱啊？上有老下有小，小的还要结婚。家里就那么巴掌点大的地方，小两口将来出去租房也得要钱。花钱的地方多了，挣钱的地方却少，可不要人命吗？ 然而曹师傅又本能的发怵。他是吃过挣钱亏的人，不敢轻举妄动。 周秋萍笑道：“曹师傅，你的手艺我是知道的。如果以后你还想回来，我这儿肯定给你留个位置。” 话说到这份上，真是由不得曹师傅不心神摇曳。 周秋萍之所以如此大方，一来是她真没觉得对自助餐厅来说，曹师傅是绝对不可或缺的。自助餐的热菜都是大锅菜，真正要讲究的是整道菜水平的稳定。二来她的确觉得委屈曹师傅了。人好歹也是一高级厨师，水平摆在那儿呢。做做私房菜之类的，可能对他来说更合适。但自己这边没什么给他发挥的机会。 现在，曹总想要厨师，她肯定不会拦着曹师傅。只要双方都有意向，那完全可以合作呀。曹师傅又没卖给自己。 曹师傅的呼吸明显急促起来，可见脑海中正在激烈地作斗争。 周秋萍笑道：“就是你打算过去的话，你得找个人接你的班。咱们店里厨师少了会玩不转。” 这不是什么为难事。曹师傅在勤行做了这么多年，认识的人实在太多。这些年国营饭店江河日下的日益俱增，一堆人都想着另谋出路呢。 周经理出手大方，工资给的高，想找人过来不过就是张张嘴的事。 曹师傅终于下定了决心，点头道：“好，我去。但我这边得收拾下，我得把事情安排妥当了再过去，你看成吗？” 曹敏莉认真地问了句周秋萍：“你这边真没问题吗？你不要跟我客气，凡事一码归一码。” 周秋萍笑道：“当然没问题。曹师傅能一展所长，我也荣幸啊。这叫为国争光。” 桌上的气氛热烈起来，大家纷纷表示，没错，就是为国争光。淮扬菜的名头啊，不能坠了。 曹总点点头，冲曹师傅微笑：“没问题，你想什么时候过去？我叫人给你订机票。” 曹师傅咬咬牙：“10天，10天过后我就能走。” 这10天的功夫，他要给自助餐厅的大师傅们上上课，一人指点一道拿手菜。不管别人怎么看自助餐，反正他认为当厨师的手上必须得有硬功夫。即便只有一道拿手菜，那也能m.ｂＯＷＵｃｈＩＮＡ.Cｏm