三轮车做了遮阳顶,特意说要加固,不光后面车斗加顶,前面骑车的地方也加顶。 顶足够大,完全能遮挡住太阳。 杨东骑三轮车,她骑自行车在旁边跟着。 自行车是为了两人摆摊的时候,一人回家拿取东西方便。 到了沈立秋踩点过的摊位,夫妻两人把板凳拿下来,开始吃午饭。 用做生意的夹子专门夹出来一大碗凉拌菜,三轮车车斗垫了箱子木板,木板边缘够他们用来当饭桌吃饭。 “现在没生意,我们吃慢点,不急。”饭盒装得太满了,吃起来不方便,夫妻两人都是把米饭装进碗里吃,不够继续添。 见他吃得急,额头冒汗,她夹了一筷子腐竹进他碗里,给他打扇子。 四盆凉拌菜不是用同样的料汁拌成,根据各自食材特点进行调味,四样味道各有不同,杨东四样都吃,最爱腐竹。 “肚子早咕咕叫了,这会儿能开饭,吃得急些,立秋,不用给我打扇子,你给自己打。” 沈立秋这才开始给自己打扇子,不忘给他扇几下。 “老板,你们这里免费试吃?真不要钱试吃?” 夫妻两人吃到一半,有个端了饭碗的女人过来,她的米饭上盖着的是炒香干和咸菜,看着应该是附近的住户。 沈立秋没把碗放下来,四个凉拌菜的食盆都盖上盖了,试吃的放在离客人比较近的一边,用四口碗装着,分量都不多:“是的,免费试吃,这四口碗里的,姐,你要吃的话,得用我们的筷子夹自己饭上,不要用自己的筷子,防着串味。” 四口小碗旁边还有一个盘子,盘子上放了几双筷子。 女人听真和大牌子上写的一样,能免费试吃,用沈立秋他们准备的干净筷子,将四个碗里的凉拌菜都往自己饭上夹了一筷子。 夹好把筷子放回去,拿自己的筷子吃起来。 吃的时候还和沈立秋闲聊,说见他们两口子面生,问他们是不是刚来的外地人。 沈立秋边吃饭,边和这个大姐聊起来。 “凉拌菜怎么卖的?看你牌子字写得大,角角落落都见不到价钱。” “四样都是六毛钱一斤,我们用电子秤称的,上面几斤几两有数字,普通的秤看不懂也不碍事。”电子秤不便宜,沈立秋为了食堂也算是下血本了。 大姐:“好吃是好吃,六毛钱有点贵了。” 知道六毛钱对普通人家来说有点贵,所以沈立秋没在牌子上标明价格,只是把免费试吃写得醒目:“不贵,以后还会涨价,我们用的食材调味都实诚得很。” “还要涨啊?” “是的,现在亏本卖,赚不到几个钱。” 大姐待到她自己的饭吃了半碗,又有新的客人过来。 这回过来的也带了碗,沈立秋招牌上还加粗写了试吃自带饭碗饭盒,本摊子不提供碗筷。 来的依旧是位大姐,四五十岁模样,话不如第一位多,两位大姐显然不是很熟,没和彼此说多少话。 第二位尝了味道,没犹豫,说要买一碗。 沈立秋这才站起来,拿出小盆,还称了小盆重量给大姐看。 四个放凉拌菜的盆都打开,她来夹,大姐说要多少她夹多少。 大姐根据自己带来的碗容量买凉拌,称过重量以后,沈立秋把凉拌菜装进客人自己带的碗里。 m.bOWUChInA.com