晚晚没打算要,所以毛也没怎么拔。 鸡脖子林晚晚是想要的,但是看着那脖子割开的口,想了想还是扔了。 瑞大娘把脖子的毛处理干净,又把脖子里面的一粒粒的东西都剥出来,洗干净一段段的剁下来。 洗着洗着瑞大娘都有点流口水了。 这脖子加上鸡头,这都有一盘肉了。 再然后是鸡屁股。 在处理这些东西的时候,瑞大娘脑海里已经闪过很多种鸡的做法了。 最后是一堆鸡肠,瑞大娘拿出小刀,一点点的翻着鸡肠,然后拿盐洗干净鸡肠。 全部弄好,看着面前一大盘捡回来的战利品,瑞大娘笑开了花,今天可以好好的吃一顿肉了。 第635章 上门问秘方 林晚晚在家里杀好了鸡就准备煲汤。 用来煲汤的那一只鸡,林晚晚把鸡腿还有鸡翅膀都给砍了出来,准备都用来做酱油鸡。 煲汤的鸡肉林晚晚不喜欢吃,所以鸡翅膀鸡腿那么好的肉可不能煲汤了。 煮酱油鸡的时候林晚晚家里外面围了不少的孩子。 主要还是林晚晚弄得太香了。 放了一堆的蒜姜下去用油爆香然后倒一碗半酱油,几勺老抽上色,之后放一碗半的水下去,再来半片的黄糖,一下子香味就出来了。 这时候把鸡放下去,拿着铲子把鸡的里里外外都淋上酱油。 盖上锅盖,煮上那么二十几分钟,林晚晚用筷子插一下,熟了就停火。 这时候满院子都已经是香味了,外面的小孩都被馋哭了。 回家就找爹娘要肉吃。 这一顿饭林晚晚家里不知道又招了多少恨。 而瑞大娘那边本来打算用那些鸡脖子鸡肠炒个土豆的。 但是闻见林晚晚家做酱油鸡的味道也做了酱油的。 还别说,瑞大娘一边做口水都一边流。 太香了。 “奶,我回来了。”进门的是瑞大娘的孙子。 进门他也闻见了酱油鸡的味道,但是也没认为是家里做的酱油鸡。 只以为是旁边林晚晚家传来的味道。 “奶今天吃什么。”瑞大娘的孙子发财也就这么随口一问。 今年十岁的他哪怕馋嘴也知道家里吃不上肉。 想吃也不会上门讨要。 “今天啊,咱们吃好吃的,奶煮了肉。”瑞大娘饭菜也煮好了。 “什么?肉?今天家里吃肉?”发财高兴的还蹦了一下。 “对,去洗手,等你爷爷他们回来咱们一起吃肉。” “耶。”知道今天家里有肉吃的陈友看着到了点就麻溜的去河边洗了手。 “老大,走了回去吃饭。”说完陈有扛着锄头快步的往家里走。 “爹今天怎么走得那么快。” “可能饿了吧。”瑞大娘的儿子两口子也收拾东西往家里走。 两口子回到家就看见了桌面上的菜。 麻溜的洗了手就上桌了。 “娘,这肉哪里来的?” “有得吃就吃,不吃拉倒。”瑞大娘可没打算说出来这是隔壁家捡的,不然传出去大家都去捡怎么办。 很久没吃肉,这鸡脖子虽然没什么肉,但是够味道啊。 瑞大娘也没有省着调料,难得吃一次肉,瑞大娘也是煮得香喷喷的。 这鸡脖子他们啃完了边上的肉就开始啃骨头。 把骨头咬碎里面的小肉还有汁都吃得干干净净才把渣吐出来。 最下饭的还是鸡肠,这一顿瑞大娘没舍得一次吃完这鸡。 还留了一半晚上吃。 “太好吃了,奶。”发财埋头吃着,想着等会出去跟小伙伴们炫耀。M.bOWUCHInA.com