第一百三十一章 厨师凌天 “哈,那粑粑就给我家小馋猫做肉肉吃。”凌天轻轻亲了一下芸芸的小脸,然后快速在厨房忙碌起来。对于女儿的要求有求必应,这可是身为合格粑粑的必备条件之一。 唔。 翻看家里的冰箱,凌天发现了不少食材,有鱼,有牛肉,还有一只鸡,还有不少新鲜蔬菜,满满的一冰箱。 “做一条红烧鲤鱼,一个土豆烧牛肉!蒜烧油麦菜,凉拌西蓝花,再来一个蒸蛋,配上蜜枣大米稀饭!” “荤素搭配,营养丰富!” 凌天打定注意之后立开始忙碌起来,看到粑粑拿出一条鱼!正在玩耍的下丫头立即来了兴致。 “粑粑,这是什么鱼,怎么看着傻傻的?” “这是鲤鱼,红烧特别好吃。” “原来鲤鱼是这样的啊!”芸芸踮起脚尖,大眼睛明亮道。 “你想不想看看粑粑如何做红烧鲤鱼?” “想啊想啊!”芸芸直接把手里的卡片整齐的摆放在桌上,然后就像小跟屁虫一般的跟着凌天来到厨房。 在做鱼之前,首先呢要将葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒准备好! 将鲤鱼刮去鳞片、去除内脏和里面的鱼黑,然后在头和尾部的位置各切一刀,两面相同,剔除鱼腥线。 在鱼身上划几刀,往鱼身上抹些盐和料酒,腌制十五分钟。 看着粑粑熟练的动作,芸芸小眼睛里满是小星星!她感觉粑粑好厉害! 在小丫头期待与崇拜的眼神中,凌天开始展露厨艺! 开火,热锅,倒入油,油热之后将鲤鱼放进去,小火煎的两面金黄! “哇哇哇,粑粑,好香香啊!” “是不是看着就很好吃?” “是啊,是啊……”小丫头馋的口水都快流出来了。 凌天一边和女儿闲聊,一边将煎好的鱼盛出来,然后将准备好的葱姜蒜,八角,花椒和干红辣椒放进去锅内爆香!随后仿佛白糖,白醋,料酒,酱油,加水烧开,最后将煎好的鱼放进去,然后小火慢炖十五分钟,红烧鲤鱼便可以出锅了。 在慢炖的过程中,凌天开始准备土豆烧牛肉的材料!他的动作很娴熟,只见凌天手掌菜刀挥动,案板之上大小均衡如一的土豆和牛肉被摆放的整整齐齐的、 “哇塞,粑粑好厉害啊!” 看着凌天宛若杂技一般的表演,小丫头震惊的小眼睛满是小星星!在她幼小的心灵之中,觉得粑粑实在太厉害了,简直比幼儿园的老师还要厉害。 在凌天的精湛的厨艺之下,很快一桌丰盛晚餐便准备好了! 看着满满的一桌菜,还有自己最爱吃的蒸蛋,小丫头忍不住狠狠在凌天脸上香了一口! 看着小丫头可爱的摸样,凌天简直比成为天尊还要高兴! …… 时间流逝,直到晚上九点半! 穆青岚回到家里,她看向坐在沙发上看电视的凌天问道,“芸芸呢?” “吃过晚饭,玩了一会,已经睡了。” “今天公司事情特别多,所以加班了一会……让你自己照顾芸芸,辛苦了。” “我一点都不辛苦啊,芸芸是我的女儿,和她在一起我M.bowUChIna.CoM