人自然会忙不迭接受这片田地,巴不得连地契都拿走,可莺莺却是那种你送到她手里她都不会多拿的人。 倒不如在商言商,打消她的顾虑才行。 果然莺莺点点头:“那便好。” 萧照勾唇,看上去温柔如水的小娘子,骨子里却自有自己的骄傲和尊严。 狄庄头不懂这两人在说什么,不过他还是老老实实念叨:“池塘里空着倒不如放些鱼苗,改天也可吃鱼,可惜不能种什么……” “池塘里能种之物……”莺莺忽得眼前一亮,“可培育并蒂莲。” 哦? 萧照讶然。并蒂莲他是知道的,一枝杆子上并蒂长出两朵莲花,是难得的佳兆。 因着罕见,民间便将并蒂莲视作夫妻恩爱团圆和美的征兆,将这图案绣在嫁衣盖头上,取其吉利之意。 是以七夕节时也会贩卖假的并蒂莲。 “是,假的并蒂莲。”萧照给莺莺解释,“将细铁丝插入花梗别在另一支荷花上便做成了假的并蒂莲,唤做‘双头莲’,汴京城里每每七夕都会贩售。” “汴京城里人可真精明,什么都能赚成钱。”绿儿感慨。 可不就是。 莺莺倒想的别的地方:“倘若能种出并蒂莲,岂不是能赚大价钱?” 狄家两夫妻将信将疑:“少夫人,并蒂莲倘若是那么易得的又岂会被视作佳兆?” 这个莺莺倒不放在心上:“我娘给过我一本《花经》,里头记载过法子,我先试试,倘若不成也无甚损失。” 商议定了要种什么,莺莺心里一觉轻松:短短半天她有了地不说,还想到了赛花会上的参赛花卉。 于是吃饭的时候莺莺便自告奋勇:“今日多谢谢萧大人,我亲手做几个菜算作谢礼。”她还没有在萧家下过厨呢。 乡下厨房挂着风干的腊肉,狄庄头和儿子在稻草间捉了几支稻花鱼,用草绳系着送了过来 屋后还挖了新出的竹笋。 莺莺将稻花鱼开膛破肚削鳞剥筋收拾干净,而后将荆芥叶子放进鱼肚,鱼身上撒一层浅褐色的糟豆豉上锅清蒸。 腊肉切片,与田间□□的藜蒿芽儿一起爆炒。 切剩下的腊肉骨头则与切滚刀的竹笋一切炖汤,再加些农家自制的豆结。 腊肉片得薄薄,玛瑙一样微红,还往外冒着微透亮的油脂,藜蒿芽儿嫩绿,搭配其中色泽好看。 汤水雪白,冒着竹笋独有的鲜香气,喝一口滋味悠长。 稻花鱼细嫩鱼肉与咸鲜豆豉搭配正好。 萧照吃了一口,山野间食材本来清新,搭配莺莺一手好手艺,这桌菜倒不错,他吃得津津有味。 狄嫂子也赞不绝口:“少夫人手艺了得,谁能想到这么个娇滴滴的人儿下厨也是有板有眼,萧大人可真有福气。” 莺莺抿嘴笑:“我先在南诏乡野长大,寻常门户的女主人都要做饭下厨,我娘便教会我厨艺备嫁。” 不比汴京城里贵门女子,说是下厨也是厨娘们做好了她只加把盐或是用滋味尝尝咸淡。 莺莺回家里便翻出《花经》翻开,按照自己的印象寻到记载并蒂莲的地方。 果然上面记载着莲花孕育花苞之时早晚用银针刺开花梗,须得在同一位置,连续十四天,便可获得并蒂莲。 虽不知这是什么缘故,可却能试一试。 如今播种莲花来不及,莺莺索性托青娘子去花市上买了莲花大苗,请佃农种进地里,随后自己便又往庄子上去预备侍弄莲花。 萧照也陪着她再回乡下:“我也陪着你,等太医诊治的日子我再回城里一趟。” 车马劳顿,莺莺不大好意思,可萧照很坚决。M.bOWUchina.coM