,精心准备的一顿饭,吃的食不知味。 乔玉溪能吃能喝,胃口棒棒哒,完全不把自己当外人。 简短小剧本写好了,晚上来了一场妖精打架,又打输了。 哎! 第二天,见了两个小表弟。不对,是新鲜出炉的光头小表弟和短发小表妹。 因为,小表弟将小表妹的头发剪成狗啃的,小表妹愤怒地炸了,几年来所有的手段用上,报复回去,送给了亲哥哥一个光头。 总之,两人特别皮,因为这事被罚,今天才姗姗来迟。 十多岁的孩子,猫嫌狗憎,用不完的精力,得吃人参才能够对付他们。 一个上午才相处了几个小时,乔玉溪已经精疲力尽。 虽然,乔玉溪口上时不时说着,这是自己家,但是金窝银窝不如自家狗窝。周家再好,还是没有自己的家来得自在。 周以泽将乔玉溪送回了学校,乔玉溪发现前面那家敲敲打打装修了好久的店面开张了。 红绸子扯下来,四季饭馆,不少人进进出出,格外的热闹。 乔玉溪回到好味来,今天的生意好像有点冷淡,不是说生意不好,只是和前几天的火爆场面相比,今天的人少了些。 唐小麦解释:“小老板,前面的店面开张了,还真是一个饭馆。 上午,前面噼里啪啦响起来爆竹声,敲锣打鼓,开张场面声势浩大。 抢走了我们不少生意,好多人都去前面看热闹吃饭了。” 乔玉溪问:“你知道他们有哪些菜色吗?” 打探敌情非常的重要。 “中午,我找人去吃一顿,了解了情况,他们和国营饭店差不多卖炒菜。而且四季饭店学着我们,开业打五折。 今天好多客人,图热闹,趁着开张便宜,跑前面吃饭了,抢走了我们不少生意。” 人无远虑必有近忧,若是一直这样下去,只怕处境不妙。 唐小麦建议,“小老板,要不我们跟着也打折。”拉回流失的客人。 乔玉溪摇了摇头,她开店是赚钱的,可不是亏本的。 以前,福利院附近有个卖豆腐的,他家豆腐一块钱一斤,附近的人几乎都在他家买豆腐。 后来有人跟着卖豆腐,卖九毛钱,大伙就跑去买九毛的。 连续几天,老豆腐摊一看没什么人,就跟着降价,卖八毛 对面为了抢生意,直接卖七毛! 老豆腐摊一狠心,继续降,卖六毛。 最后大家降成了五毛,为了挤兑对方,还卖了好久。 那段时间,福利院天天吃豆腐。 恶意竞争,持续了小半个月,天天亏本,双方都不干了。 很是默契的恢复成一块钱一斤,顾客到谁家买,各凭本事。 开店不难,难的是将店一直红红火火的开下去? 打五折,抢客源,热灶先让它烧两天,乔玉溪不相信对方能一直这么便宜下去。 正好火车站那边的好味来装修好了,乔玉溪分了一半人手去分店。 好的开头是成功的一半。 和学校这边相比,火车站分店那真是一炮而红。 只要火车停靠,就有大批的乘客进进出出。全国的心脏,人流量多大,不要太吓人。 一天到晚,饭店的厨房就没有停下来过。另外两间本打算租出去的店面,摆上桌子,直接拿来用。 坐了那么久的火车,吃上一口热饭,人都活过来了,不差那块把钱。 员工早晚两班倒,忙都忙不过来,之前弄员工宿舍作用倒是非常大。 车站一天的流水是学校这边的三倍。 让乔玉溪没有想到的是,搭配着卖的面包、蛋糕、糕点、炸红薯,火俏的不得了。 要坐火车的,吃个饭随手买上一些,都快当成土特产了,销量并不比饭菜少。 唐小麦不再犹豫了,直吼吼朝着乔玉溪要人。 太忙了,人手完全不够用! 之前学校这边,忙也就忙一两个小时吃饭高峰期而已,过后还能够吃个下午茶什么的,悠闲悠闲。 火车站这边,那是忙的连吃饭的时间都没有,说话全靠喊。 服务员易得,厨师难寻,尤其是手艺好,合乎心意的。 乔玉溪不得不从学校这边调过去好几个人,然后贴红纸急着招人。M.boWUChIna.CoM