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第二百零七章 隐患


    原本这份配方章怀安是不打算要的,但钟越却一直坚持,说想要收购他双汇食品,就必须得花钱将这份配方先买下,否则一切都免谈。

    现在回想一下,钟越之所以这么坚持,想要多捞一笔钱是一个原因,但更主要的,或许还是想凭借喜乐的手,来恶心一把欣欣食品。

    章怀安不把钟越的配方当回事,结果随着欣欣食品分公司开业,辣条那刷新人三观的火爆程度,让章怀安终于开始重视起自己手里的配方来。

    今天拖住了欣欣食品,同时将辣条制作了出来,章怀安一直悬着的心,才终于放了下来,他看着铁桶里面还冒着热气的辣条,同时眼角余光扫到了生产车间里的环境,不禁皱起了眉头,他指着污水横流的地板,吩咐道:“赶紧清理一下,这么脏,看得都没有食欲了!”

    其他管理纷纷开始督促员工开始打扫卫生,章怀安观察了一下,然后打算回去,就在这个时候,研发部的负责人忽然找了过来,对他说道:“老板,我想跟你说点事情。”

    章怀安看着面前这个中年人,见得他脸上有些焦虑,不禁也有些担心起来,不会是这个辣条还有什么缺陷吧?

    两人进了研发部,然后关上门,那个负责人这才将一份报告拿了出来,他递给章怀安,说道:“辣条的各项指标都不及格,如果全面上市,一旦被查到了,我们会很麻烦的!”

    章怀安吃了一惊,连忙将报告抢了过来,仔细的看了一遍,脸上阴晴不定,他问道:“添加剂不是每一种儿童食品都会有的吗,我们只是一些添加剂超标而已,至于这么紧张?”

    那个负责人酝酿了一下措辞,老实说道:“不光是添加剂,辣条本身就是膨化食品,又油腻,全部加起来,就跟毒药没有什么两样了!”

    章怀安沉吟了一下,然后问道:“欣欣食品的辣条呢,他们不是也照样这么卖吗,要真被查了,倒霉的肯定是他们,大不了我们一拍两散!”

    “不要管了,就这么办吧!”章怀安认真权衡利弊之后,还是坚持了自己的想法,让研发部的负责人不用管食品安全的事情,目前最要紧的是打压欣欣食品的嚣张气焰,市场份额的抢夺,喜乐绝对不能输了。

    和喜乐的辣条不同,欣欣食品的辣条才是最正宗的,这可是赵笠根据后世所有人积累的经验,加以改进的辣条,不管是添加剂还是油腻程度,都完全附和标准,虽然吃多了对身体当真不好,但要说吃多了会出人命,那就是不可能的事情了。

    马哲当初逆向分析出来的配方,只有辣条的香料和辣条所制造的原材料成份,添加剂的分量和油腻程度,根本就不关心,他们当初添加剂的用量,和现在喜乐的用量,又有不同,少一点就有可能出大事。

    这么说吧,双汇当初为了控制成本,添加剂虽然超标了,但用量是比较少的,这也是为什么他们当初被有关部门查了,也只是停工了大半个月,并没有受到太大的处罚。

    现在的喜乐和当初的双汇又有不同,他们财大气粗,为了让辣条能长久保存,添加剂的用量已经远远超出了食品安全的标准,已经达到致癌的程度了,喜乐研发部的负责人正是看到了这个隐患,才会特意说明。

    原始的配方确实是非常重要的,你模仿只能模仿个大概,很多细节只能靠你脑补和自己控制,想要做到一模一样,根本就是不可能的。

    赵笠创立欣欣食品以来,针对所有商品的食用安全,都做到了严格把控,绝对不会出现添加剂超标的问题,不管是总部还是所有分公司,目前都严格沿用着赵笠的这一套标准,欣欣食品的所有人,都已经养成了这样的习惯。

    但是欣欣食品如此严格,不代表其他食品公司也是如此,在这个年代,食品安全的问题,一直都得不到人们的重视,这跟人们的生活水平,以及时代的社会环境挂钩,想要短时间内改变,几乎是不可能的事情。

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