。而且最开始出现的时候，它并非是作为食物出现的，其作用是用来“祭祀”。 因为把带壳的稻谷或者麦子放进大锅里翻炒时，它能发出腷腷膊膊的声音。所以宋代那时候的人，也把爆米花叫“熬稃”。（1） 当然，林立文做爆米花自不可能是为着祭祀，他纯粹是这段时日在琢磨以大米为原料的各种衍生产品时，突然就想到了这个。 待到做出来后，可以给京中贵人们送些许过去。毕竟放了糖的爆米花身价才能上来不是！ 第150章 有了？ 既是准备用来薅京中贵人们羊毛的，林立文自是要比制作米粉时更为上心与讲究了。 所以除了主要材料大米与糖浆外，林立文还准备了核桃，芝麻，干红枣，以及价格最为昂贵的些许葡萄干做配料。 如这般制作出来后，其实已经不该叫它爆米花了，而是米花糖。 “大家都来试一下味道。”林立文将切块好的米花糖拿干净的簸箕装了，一整锅都端到了屋子里来。 今年家中人多，吃食若是准备的少了，只怕大家都不够分。 “爹爹，你也吃。”瑶娘咬了一口香甜的米花糖便十分喜爱，只是在她抓着一块吃得香甜时，见着林立文没去吃，便赶紧把她都放到嘴里咬过的米花糖硬是拿了出来，朝着林立文喂了过去。 “我家瑶娘真孝顺！”林立文笑着夸了瑶娘一句，然后将她递过来的米花糖一口便吃了。 因着家中一直都是这般教育她的，所以此刻瑶娘手里的米花糖没了也不哭闹，还很是高兴。 钱秀秀那边笑着看他们父女俩互动完后，才伸手从簸箕里拿了一块新的米花糖递给瑶娘。 然后很快，满满一簸箕的米花糖便被大家分食完了。 自然，米花糖脆甜香酥的口感也赢得了众人一致的喜爱与好评。 其中以林老头与林老太最为喜欢。 他们年纪上来后，牙齿便不大行了。一些如甘蔗这般比较费牙的吃食，他们很多时候是心有余而力不足。 但今日林立文做的这米花糖，吃着脆甜香酥，但却并不那么费牙。所以即便是林老头与林老太这次也吃了好几块。 至于小儿们，对于如今石蜜都是奢侈品的情况来讲，米花糖的出现，瞬间就俘获了他们的心。 只林立文还有些许的遗憾，他在可惜这时候还未出现花生，若不然这米花糖里掺上一些炒香的花生，口感必然更为酥香一些。 待到第二批米花糖制作好后，林立文便开始派遣人往各官大人家中送去了。 听闻仆从来报，言道林大郎又来给他们送东西事，众官大人神色都不是之前的平静，而是一副可算是来了的表情。 毕竟上次送米粉时，那位林大郎可一直没有来掏他们口袋里的银钱。说实话，这些贵人们得了米粉却没能等来林立文过去那般的动作，心中是更为警惕了。 于是有一官大人当即还言道：“想着他也该来了……” 然后当仆从将米花糖呈上来时，这位官大人看了一眼，语气还很是平淡的询问：“林大郎言这是何物？” 仆从：“言是米花糖。” 官大人顿时就来精神了：“米花糖是何糖？” 莫不是那位林大郎又制作出了新品种糖？且听这名字里还有个米字，难不成还是稻米所制？ “唔，那我倒要好生尝尝了。”官大人又言道。 然后他这一口咬下去，只觉得香甜酥脆外，竟还品尝到了满满的米香！ 当真是好吃！ 米花糖这东西不仅味道好吃，最要紧的是它依旧最抓小儿们的心。m.boｗＵＣHｉnａ.ｃＯm