。 幸好，让她们西膳房捡漏！ 做完五日的菜单，已经八月初五，还有十天时间便是中秋。 中秋月圆，宫人难免思念家人，别的尚食司也做不了，只能在月饼下功夫。 但几千人的月饼，杂理库的甜食司肯定要提前准备，还要从各个膳房抽调人手，往年都是这样做的，就算人手不多的西膳房，那也要被抽调几人过去。 宫人们的月饼是其一，还有赏给朝中大臣，王公贵戚的月饼，同样从杂理库出。 前者量大管饱，后者则要精美，所以需要的人手格外多些，还要提前制作，提前送出去。 所以抽调宫人也要提前。 以前也就罢了，西膳房给谁，那边就要谁，反正去那边都是打下手，月饼是个精细活，还是要有经验的人来做重要步骤。 但今天西丞副闭着眼睛都能想到甜食司今年要谁。 肯定是苏菀。 杂理库那边已经想很久了，趁着做月饼的功夫，肯定要把苏菀要走，她们西膳房这边也没什么理由不放人。 不对，不是要走，是借调。 等月饼做完了，必须还回来。 苏菀听到这件事的时候，自然没什么意见，偷偷谁句实话，她对杂理库真的很好奇！ 杂理库差不多在几个膳房中间，她好像还没去过？ 之前用东西，也是请别人帮忙去拿。 对杂理库好奇的原因也简单，那地方有酿酒处，有里冰库，还有甜食司，跟尚食司其他部门完全不同。 里面的李丞副似乎也是个妙人，只是如今在行宫，自己就算过去，也是跟杂理库的右执掌共事。 那边的好东西一定很多，扒拉一下，都能让他们现在还吃上雪菜肉丝面。 稍微想想就知道，那边还承担了做泡菜，做大酱的重担，不过这些活计一年四季都有分类，不是处处都要忙。 所以平日里那边人手也不多，像西膳房以前有八十人，之后又拨了四十人过来，总共一百二十小宫女。 杂理库则有一百人。 里面三个地方也各有分类，可平时基本上哪忙去哪，比如做泡菜吧，秋冬季节十几天里大批做，剩下时间不时去查看就好。酿酒也是同理，里冰到八月份，各处渐渐减少，其他季节也不用太忙。 杂理库是个还算松散的地方，里面的年长些的嬷嬷们也多，也只有她们手里出来的酱料泡菜才能把握的那么好。 尚食司四个地方里面，只有杂理库是最特殊的，这句话绝对没错。 对这种地方有好奇，很正常吧？ 要说彻底调过去，那肯定不行，她还是更喜欢做菜，去调过去一段时间还是可以的。 不过这次跟苏菀一起去甜食司的不是于淑，换成了春香。 当初一起进宫的四个小宫女，苏菀，于淑，小月，春香。 其中苏菀年纪最小，十二岁，于淑年纪最大，十四岁。 于淑跟苏菀关系最好，她不能去甜食司的原因，也是她跟着苏菀做菜，在西膳房已经算是拔尖，秋季菜谱没了苏菀，还要她领着大家做。 剩下从小月，春香里面选一个出来，现在的右执掌觉得春香还算稳重，所以让她过去，小月有些太爱打听。 小月大惊，她竟然因为这样的原因落选。 虽然现在的西膳房没有明说，但大家都明白跟着苏菀好处多多，看看于淑不就是一个例子。 她现在下苦劲研究厨艺，还在苏菀身边打下手，只要她好好做，肯定是大宫女的人选。 其中有于淑努力的原因，也有她跟着苏菀的原因。 所以打下手的活，也不是谁都能做的。 春香反正非常兴奋，她也只比苏菀大一岁，刚来宫里的时候，比苏菀个子高一些，现在看起来个头差不多，脸圆圆的看起来很可爱。 西膳房这边一共派去了二十人，大宫女中的五姐姐领头，带着一群宫人去杂理库。 虽说杂理库在三个膳房还算中间的位置，但相对来说，还是他们这边距离要远些。 西膳房在皇宫外城的西边，皇宫的南边是守卫城门，还有天坛之类的地方，自然不设诸司。 所以要过了南城墙，走到皇宫东边。 东边最靠下，是南膳房，最靠上是北膳房。 中间的位置则是尚膳监，杂理库所在，光禄寺也在这附近。 不然怎么说西膳房那边偏僻冷清，看看诸司所在的位置就知道了。 西外宫那边掰着指头都能数过来，东外宫则是诸司林立。 苏菀过去的时候，还是熟悉的地方，先到光禄寺，光禄寺拐过去便是尚膳监，尚食司的官署。 这次不仅尚膳监里面，而是越过尚膳监继续往东走一段路，那边的院子极大，比官署大多了，院子一边树荫环绕，另一边空空荡荡，看着就是晒酱，晒泡菜，酿酒的好地方。m.BOｗuｃＨiNa.Com