妥的,现下有红珠帮她,她也不怕没人手。 一月前青果便随着他家里人去金陵了,宋冉自然没有亏待她,比着之前给黄绢的东西也给她置办了一份体体面面的嫁妆,青果自然又是谢了一番。 她红着眼眶带着人手下金陵了,青果的哥哥见了妹妹的体己与嫁妆,真是暗暗咋舌,这加起来比他们家的产业都多啊!妹妹真是遇到了个好主子。 至于红珠的婚事,宋冉也已经又眉目了,她既然不想找府里的,那她就在外头给她寻摸。 说起来这人还是绿藻推荐的呢,与绿藻也有些亲戚关系。 说是亲戚,其实是有些远了,绿藻的表姐嫁给了这人的哥哥,是以两家也开始走动了。 他从小便聪明,也识的几个字,家住在京郊,比绿藻家里要殷实一些,后来美怡在开分店的时候招账房,他便应聘上了。 宋冉也安排两人见了一面,两人都看对眼了。 这不,宋冉已经把身契还给红珠了,两人连婚期都定了,嫁妆也给她备好了,等日子一到,就从贝勒府发嫁。 第68章 因着红珠没有家里人,宋冉又多给她补贴了一些东西,银子没多给,给了一些她不用的旧首饰,摆件,衣裳料子,又给了她一些补品,这些也都是很值钱的。 六月份的时候,红珠从贝勒府发嫁,这时宋冉的肚子已经有五六个学了,她大着肚子把一身红衣的红珠送到院门口,又由丫鬟婆子们把她送到角门,角门处放着一顶小轿,红珠出了角门就上了轿子。 而后请来的唢呐队吹吹打打的跟着轿子去婆家了。 红珠嫁了后,甜品店也就该琢磨着开起来了,前期的“试验”已经完成了,一共有十来张甜品方子,也就是说有十几个甜品种类,再加上市面上一些常做的、简单的,算起来甜品店里一共有二十多类甜品。 而店里的招牌是奶油蛋糕,宋冉估摸着到时候一经推出,京里定然会出现疯抢。 宋冉怕引起乱子,先私下里跟四爷透了个风,四爷也很意外她那么快就琢磨出了新生意。 宋冉把小膳房新做好的奶油蛋糕亲自端到爷跟前,四爷先是对奶油蛋糕的样子惊了一下,而后拿起勺子试探性的伸出手。 舀了一口送入嘴里,四爷眼睛一亮。那么甜,那么软,口感是之前从没感受到的。 “这是什么?”四爷问道。 “回爷,这叫奶油蛋糕。”宋冉脸上带着笑,“是用牛奶打发做出来的。”因着原料是牛奶,所以成本还是比较高的。 “什么叫打发?” 宋冉简单的给他解释了一下,四爷似懂非懂的点点头,而后又开始埋头吃奶油蛋糕,等一块奶油蛋糕下肚,他开口道,“既然是要开点心店,那爷也掺上一脚吧,你可以拿着爷的名头开店,分成的话给爷三成就行。” 宋冉心里一喜,她原先只是想跟爷通个气,现下也是意外之喜了,爷要来掺上一脚她可是巴不得啊,到时候凭着爷的名头办事,前来寻事的小人也会少很多。 而且爷只要三成的分成,别说三成了,就是五成宋冉也是愿意的。 不过甜品店应没有化妆品店挣钱,倒不是说成本有多高,而是因着甜品店的东西不能做太多,也就是说量不能太大,因为人手也是不够的。 宋冉之前交代了红珠,甜品店里的东西,当日卖不完就扔掉,或者店里的人各自分一分,或是送人都可。总归是不能第二日再卖了。 这样也可以保证食品的质量与卫生。 而现下她与爷一起做生意,又是借着爷的名头,这甜品的质量与卫生上面定然要注意注意再注意,定不能辱了爷的名头给爷惹事。 虽然说有爷震着寻常的人都不敢做什么,但与爷一起夺嫡的那些兄弟们可不怕啊,所以还是要万分注意的。 “三成是不是太少了?”宋冉问。 四爷笑,“不少了,让你给三成你便给三成就是了。”他也知他就是徒手摘桃子罢了,而且甜品店的生意定然比不上化妆品店。 除非人手够开分店,但甜品店开分店可不比化妆品店容易,必须要找信得过人品佳的人。 有了四爷的支持,甜品店也如火如荼的开起来了,因着有系统方子与奶油蛋糕的支持,生意空前的火爆。 红珠提出想要加量,被宋冉拒绝了,要在保证食品安全与质量的前提下控制量,每日都要做糕点,不能为了追求量而忽视了卫生。M.BOwUCHInA.COm