这可是她一?洗雪耻的好机会。 台下的孟寻,曾经一口甜点,就将她贬低得一无是处,让夹心拿破仑成为了她甜点女神的滑铁卢。 而秦昊然更是过分,明明能吃桃花酥、还会亲自做,偏偏要说他不喜甜食,拒绝了穆心雨无数次主动。 至于谢明轩…… 穆心雨强迫自己的视线,不去看台下故作深情,注视她的可怕男人。 比起默默安排甜点直播,给她创造机会的李毅生,这谢明轩实在是差劲透了。 哪怕穆心雨是付费的,看向镜头的笑容也暖如春水。 仿佛能够隔着摄像机,感受到李毅生对她的笨拙守护。 是她贪心。 想要做出最好的甜品,抢在甄酥前面送给李毅生,才会急切的要拉维鲁本单独教她。 甄酥敢带着摄像师直闯节目组后台,她也敢。 这样热度一来,毅心cp一炒,她再顺势表示:我和谢明轩根本不是一对! 一举两得。 穆心雨打定主意,心中全部计划好了。 哪怕拉维鲁本要价够高,可公司失去的只是金钱,而她获得的是自由和声誉。 镜头之下的穆心雨,按捺住激动的心情,仔细聆听戴西的翻译。 拉维鲁本没有过多的寒暄,直接拿过玻璃小碗,开始称量这工具的重量。 “我们先放入120g的低筋面粉,再加120g的高筋面粉……” 她用厨房小称,精准克量,第一句话就把穆心雨听懵。 不、不一样。 穆心雨盯着拉维鲁本难以置信,甚至开始怀疑自己曾经学习过的一切—— 明明拉维鲁本教她的拿破仑,是250g面粉! 没说什么高低筋! 甜点直播刚开场,穆心雨脸色就变得凝重。 然而,观众足够兴奋,纷纷开始偷师红宝石的绝密配方。 120g的低筋面粉,120g的高筋面粉,再加50g白砂糖。 标准精确,每一份都上了称,符合观众们对法式甜点的一切刻板印象。 鲜奶黄油,揉成一团,拉维鲁本的动作轻松,笑容满面的享受着这甜点时刻。 当手中面团成形,包裹在保鲜膜里等待松弛,她才笑着催促甄酥。 “快试试,我看看你学得如何,再慢慢的教。” 话是对甄酥说的,不妨碍穆心雨也跟着动起来。 自信满满的穆心雨,还以为这是一场直播温习,想不到居然是一场从头开始的学习! 120g低筋面粉,量得她手忙脚乱。 再加120g高筋面粉,也是显得手足无措。 穆心雨确定好分量,把它们撒在同一只碗里,趁着加糖加奶的间隙,偷看了一同学艺的甄酥。 谁知,甄酥根本不用厨房秤。 她抬手拿了一些低筋,再倒了一抔高筋,什么称量什么克数,丝毫不管。 保持着她做任何甜点,习惯随心所欲的我行我素。 穆心雨的手僵了僵。 观众也看得愣了愣,不禁发出感慨。 “甄酥……真的有在认真学吗?” 他们经历了周师傅的洗礼,做出过千奇百怪的桃花酥。 面对拉维鲁本精确到克的教学,他们不觉得刻板生硬,反倒是感恩戴德。 “呜呜呜,我是废物我觉得法式掐准克数来揉面实在是太专业对口了。” “周师傅教的虽然好,但是控制适量的随心所欲,我实在做不到啊。” 就像是抄作业。 谁要去抄解题思路、举一反三,当然是抄这120g和50g的答案,先做了再说! 网络一片欢欣鼓舞学法式,面对甄酥漫不经心的配料揉面,他们看着自己手上的半成品,默默找回了从桃花酥那儿丢掉的自信。 周师傅的教学,满满的都是意义大过实质的中式团圆美满。 而拉维鲁本的教学,则是勤勤恳恳要教出法式甜点的标准味道。 观众清楚感受到中法厨艺差异。 “这法式精准克量,还是有值得学习的地方,比如说,教导我这种毫无基础笨蛋的时候。”M.bowucHInA.COM